Sedang mencari ide resep #kitaberbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #kitaberbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #kitaberbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #kitaberbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #kitaberbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #KitaBerbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #KitaBerbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan:
- Ambil 1 kg daging sapi (di rebus sampai empuk dan di beri garam)
- Siapkan 1 kg ati kambing (direbus bareng daging)
- Sediakan 2 sdm Ketumbar bubuk
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
- Ambil 2 Ruas jari Lengkuas
- Gunakan 10 buah Cabai
- Sediakan 1 buah Santan Kara
- Sediakan 1 sdm Kunyit
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bawang goreng utk taburan di at as daging
Langkah-langkah membuat #KitaBerbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan:
- Rebus dlu ati kambing dan daging sapi dan di beri garam sampai empuk. Sekali2 di aduk ya bun dan di coba sudah empuk atau blm. Kalo sudah empuk matikan api. Kalo belum bisa di tambahkan air matang lg. Air nya terlebih dahulu di rebus dlu sampai mendidih. Air kira2 5 gelas belimbing ya
- Setelah daging empuk. Kemudian blender lengkuas, dan cabai hingga halus.
- Siapkan minyak utk menumis bahan yg sdh di blender. Aduk sampai harum bau nya. Setelah sdh wangi masukan daging nya.
- Setelah itu masukan kunyit, garam, ketumbar bubuk dan air matang 3 gelas belimbing, dan jeruknipis. Aduk sampai rata
- Tutup wajan kira2 20 menit
- Setelah di rasa nya sudah pas dan daging sdh empuk. Kemudian matikan api
- Siapkan wadahnya
- Taburi dengan bawang goreng secukupnya
- Selesai dan selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #KitaBerbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
