Lagi mencari ide resep sate kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Kambing memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Kambing:
- Sediakan 1/2 kg Daging dan hati kambing
- Sediakan 🍢 Bumbu:
- Siapkan 1 genggam ketumbar
- Sediakan 7 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan 1 ons Gula jawa
- Siapkan 7 lembar Daun jeruk pecel iris tipis
- Sediakan Asam jawa
- Siapkan 🥒 Bahan pelengkap:
- Sediakan Timun iris tipis
- Gunakan Kubis iris tipis
- Gunakan Sambal kecap
- Ambil 🍅 Acar tomat:
- Sediakan 3 buah Tomat sedang potong dadu
- Sediakan 2 siung Bawang putih iris tipis
- Sediakan 2 siung Bawang merah iris tipis
- Gunakan 7 buah Cabe iris serong
- Siapkan Sedikit air matang
Ini dia salah satu variasi Sate yang lezat : Sate Kambing. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih.
Cara menyiapkan Sate Kambing:
- Bungkus daging ke dalam daun pepaya, diamkan selama 30 menit biar empuk.
- Uleg semua bahan bumbu.
- Campur bumbu dengan daging kambing sambil diremas-remas. Diamkan 15 menit agar bumbu merasuk.
- Siapkan bakaran. Olesi dengan margarin.
- Bakar sebentar lalu celupkan ke bumbu yang masih tersisa, lalu bakar lagi.
- Acar tomat: campur semua bahan, sajikan.
- Sajikan dengan bahan pelengkap dan penuh cinta
Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda. Sate Kambing Sate Kambing Mas Indra penjual sate menunjukkan GMB nya (Google My Business). Beberapa minggu kemudian saya mau makan sate kambing batibul lagi, iseng lihat google maps dulu. via IFTTTBumbu Sate Bakar, Sate Kambing, Sate Wedus, Sate Padang Kuliner Klaten ~ Sate wedhus MADYANG MOL sate kambing, sate wedus, sate padang Sate Bakken (bakar Sate).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
