Anda sedang mencari ide resep krengseng daging/hati yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengseng daging/hati yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengseng daging/hati, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krengseng daging/hati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Krengsengan daging enak lainnya. Resep 'bumbu krengsengan daging' paling teruji. Catatan : Jika tidak suka daging, silahkan ganti dengan ayam, itik, hati atau daging apa saja sesuai selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krengseng daging/hati sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Krengseng Daging/Hati menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Krengseng Daging/Hati:
- Sediakan 1/2 kg daging kambing/sapi/hati. Pilih salah satu
- Sediakan Bumbunya:
- Ambil 7 buah bawang merah, 4 buah bawang putih, 3 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada, 5 buah cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu-bumbu diatas, dihaluskan
- Ambil 2 buah daun salam, 2 buah daun jeruk, 1 batang sereh
- Siapkan 1 ruas laos, pala bubuk, 4 buah cengkeh
- Sediakan 1 buah tomat besar, dipotong-potong. Kecap Bango secukupnya
- Siapkan Gula pasir, garam, penyedap rasa daging
Salah satu resep mengolah daging yang bikin ketagihan adalah krengsengan. Hidangan daging merupakan favorit banyak orang. Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk santap keluarga. Yuk simak resep krengsengan daging sapi khas jawa Timur berikut ini.
Langkah-langkah membuat Krengseng Daging/Hati:
- Daging dipotong-potong rebus sampai mendidih, buang airnya
- Bumbu ditumis sampai harum, masukkan rempah-rempah
- Masukkan daging aduk-aduk
- Tambahkan kecap dan air
- Rebus sampai daging empuk
- Tambahkan tomat iris, gula pasir, garam, penyedap dan cek rasa.
Krengsengan merupakan kuliner khas Indonesia yang berasal dari olahan daging. Cara membuat krengsengan daging sapi empuk sederhana. Sajian daging sapi berkuah kental dan pekat ini punya bumbu khas yaitu petis udang. Ternyata krengsengan daging yang manis, gurih, dan sedikit pedas ini cocok untuk aku yang kadang hanya ingin memasak cepat saja. Comfort food asal Jawa Timur ini serunya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Krengseng Daging/Hati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
