Anda sedang mencari inspirasi resep toppalada khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal toppalada khas makassar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Toppalada adalah makanan khas makassar yang slalu disajikan dalam setiap acara besar sprti acara pernikahan, khitanan, hari raya dsb. Lagu Toppa Lada Khas Makassar video music file uploaded on stradaest.com. Ini dia resep khas dari Sulawesi Selatan : Toppa Lada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toppalada khas makassar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan toppalada khas makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan toppalada khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Toppalada khas makassar menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Toppalada khas makassar:
- Gunakan 1 kilo daging sapi
- Gunakan 10 bj cabai merah besar (buang bijinya)
- Gunakan 10 bj cabai keriting
- Sediakan 6 siung bwng pth
- Gunakan 5 btr bwng merah
- Siapkan 5 btr kemiri
- Siapkan 2 btng serai
- Ambil sejempol lengkuas
- Ambil 1 sdt ketumbar btr
- Sediakan 1 sdt merica btr
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm air asam
- Gunakan 2 sdm gula merah serut
- Siapkan garam dan penyedap sckpnya
Lihat juga resep Mie titi / mie awa makassar ala jakarta enak lainnya. Makanan khas Makassar seperti Coto Makassar hingga Es Palu Butung sudah mendunia. Makanan khas Makassar ini memang memberikan kesan mendalam bagi siapa pun yang pernah menikmatinya. Gimana, semudah itu kan bikin sajian khas kota Makassar?
Langkah-langkah membuat Toppalada khas makassar:
- Iris2 daging sapi agak lebar dan sedikit tipis,cuci bersih dan tiriskan.,masak cabai merah besar dan cabai keriting hingga layu,angkat dan saring lalu
- Blender halus bersama semua bhn bumbu kecuali daun salam,tumis bumbu hingga wangi masukkan daun salam.
- Masukkan daging aduk rata,masak hingga airnya keluar,tambahkan air asam dan gula merah.,masak terus hingga daging empuk,jika airnya kurang tambahkan air sdkt saja.
- Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera,angkat taburi bawang goreng dan sajikan.
Kamu bisa intip resep dan video lengkapnya di aplikasi Yummy. Satu lagi kuliner khas Makassar yang sudah jaran dijumpai di gang-gang di kota Makassar yakni Basang. Lezatnya Toppa Lada Olahan Daging Sapi Khas Sulsel. Makassar adalah nama sebuah kota yang terletak di Konro Bakar Makanan Khas Makassar Enak. Selain sup konro, ada juga konro bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Toppalada khas makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
