Anda sedang mencari ide resep chicken tongseng (tongseng ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken tongseng (tongseng ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken tongseng (tongseng ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken tongseng (tongseng ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ada dua step dalam video ini yang bisa kamu lakukan untuk membuat Tongseng Ayam, membuat kuah gulainya dan membuat tongseng ayam itu sendiri. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken tongseng (tongseng ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Tongseng (Tongseng Ayam) memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Tongseng (Tongseng Ayam):
- Siapkan Ayam, potong sesuai selera
- Siapkan Lingkaran Kol, Iris gede
- Siapkan Daun Bawang, Iris tipis
- Siapkan Cabai Besar Merah/ Hijau, Potong sesuai selera
- Siapkan Sereh, Geprek
- Ambil Lengkuas, Geprek
- Sediakan Daun Salam
- Gunakan Daun Jeruk utuh
- Siapkan Tomat, Potong
- Siapkan Kecap Manis
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Kaldu Bubuk
- Siapkan Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Jahe
- Ambil Kunyit Bubuk
- Gunakan Ketumbar Bubuk
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.
Langkah-langkah membuat Chicken Tongseng (Tongseng Ayam):
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga harum.
- Masukkan potongan ayam. Aduk hingga tercampur rata dan berubah warna.
- Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata, kemudian cek rasa. Biarkan sampai air menyusut dan ayam mulai matang.
- Masukkan potongan cabai, tomat, dan kol. Aduk sampai sedikit layu. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata. Matikan kompor. (Jangan terlalu lama memasak kol, agar tidak lembek dan tetap kriuk ketika dimakan).
- Tongseng siap disajikan. Tambahkan taburan bawang goreng jika suka.
Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Saat jam makan siang warungnya penuh sesak dengan pengunjung yang berdatangan dari. Assorted Recipe Chicken Tongseng set Complete. Selecting the correct version will make the Aneka Resep Tongseng Ayam app work better, faster, use less battery power. Download Aneka Resep Tongseng Ayam app directly without a Google account, no registration, no login required.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Tongseng (Tongseng Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
