Lagi mencari inspirasi resep sayur tahu cabe gendot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu cabe gendot yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur-sayur tahu tersebut tentunya memiliki citra rasa yang begitu nikmat. Namun, di antara banyaknya jenis sayur tahu tersebut ada salah satu sayur tahu yang benar-benar mampu menggugah selera kita. Ya sayur tahu yang dimaksud yaitu sayur tahu cabe gendot.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu cabe gendot, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur tahu cabe gendot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur tahu cabe gendot yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur tahu cabe gendot memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur tahu cabe gendot:
- Sediakan 10 buah tahu potong miring jd 2, goreng
- Sediakan 10 buah cabe gendot iris
- Ambil Bumbu :
- Ambil 4 buah kemiri
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 iris lengkuas
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak
Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang daun, tomat, bawang merah, bawang putih, cabe merah Masukkan potongan tahu, kemudian aduk-aduk sampai bumbu meresap dan harum. Tuangkan air, selanjutnya masukkan potongan bakso, cabe gendot dan.
Cara membuat Sayur tahu cabe gendot:
- Haluskan bumbu & tumis, tambahkan lengkuas & daun salam, sampai harum & berminyak
- Masukan bumbu kedalam air mendidih beserta tahu goreng & cabe gendotnya
- Masukan garam, gula pasir, penyedap, santan, tes rasa
- Sajikan dgn nasi putih, selamat menikmati 😁
Masak dan makan di pondok bersama hunting Sumatra. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri. Maka dari itu kuahnya terlihat keruh. Resep sayur asem kali ini menggunakan daging sebagai kombinasinya. Cabai yang digunakan umumnya cabai gendot atau cabai gendut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur tahu cabe gendot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
