Lagi mencari ide resep sayur tahu cabe gendot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu cabe gendot yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur-sayur tahu tersebut tentunya memiliki citra rasa yang begitu nikmat. Namun, di antara banyaknya jenis sayur tahu tersebut ada salah satu sayur tahu yang benar-benar mampu menggugah selera kita. Ya sayur tahu yang dimaksud yaitu sayur tahu cabe gendot.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu cabe gendot, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur tahu cabe gendot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur tahu cabe gendot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur tahu cabe gendot menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur tahu cabe gendot:
- Sediakan 6 buah tahu besar
- Gunakan 3 buah cabe gendot
- Siapkan 1 kara kecil
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 buah cabe keriting merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 gandu gula merah
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Garam
Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang daun, tomat, bawang merah, bawang putih, cabe merah Masukkan potongan tahu, kemudian aduk-aduk sampai bumbu meresap dan harum. Tuangkan air, selanjutnya masukkan potongan bakso, cabe gendot dan.
Cara membuat Sayur tahu cabe gendot:
- Siapkan semua bahan
- Siapkan tahu, cuci bersih lalu potong sesuai selera n goreng. Sisihkan
- Ulek bumbu sampai halus lalu tumis bumbu sampai harum tuang air tunggu sampai mendidih masukan cabe gendot n tahu biarkan sampai mendidih,, tes rasa yaa
- Tuangkan santan, tunggu sampai mendidih. Angkat n sajikan
- Siap d santap
Masak dan makan di pondok bersama hunting Sumatra. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri. Maka dari itu kuahnya terlihat keruh. Resep sayur asem kali ini menggunakan daging sebagai kombinasinya. Cabai yang digunakan umumnya cabai gendot atau cabai gendut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur tahu cabe gendot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!