Lagi mencari inspirasi resep sayur cabe gendot tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur cabe gendot tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur-sayur tahu tersebut tentunya memiliki citra rasa yang begitu nikmat. Namun, di antara banyaknya jenis sayur tahu tersebut ada salah satu Ya sayur tahu yang dimaksud yaitu sayur tahu cabe gendot. Cabe gendot ini memiliki ukuran yang cukup besar dibandingkan dengan cabe-cabe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur cabe gendot tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur cabe gendot tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur cabe gendot tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur cabe gendot tahu memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur cabe gendot tahu:
- Sediakan 5 bh tahu potong sesuai selera.goreng.sisihkan
- Gunakan 100 gr cabe gendot
- Gunakan 2 cm lengkuas.geprak
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Sediakan 1/2 bh bawang Bombay,iris
- Gunakan Daun bawang iris secukupnya
- Siapkan secukupnya Royco ayam
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan 65 ml Santan kara
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 keping kemiri,goreng
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 cm kunyit
Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang daun, tomat, bawang merah, bawang putih, cabe merah Masukkan potongan tahu, kemudian aduk-aduk sampai bumbu meresap dan harum. Tuangkan air, selanjutnya masukkan potongan bakso, cabe gendot dan. Masak dan makan di pondok bersama hunting Sumatra. Cabe gendot isi daging bisa jadi camilan baru favorit keluarga, Bun.
Langkah-langkah membuat Sayur cabe gendot tahu:
- Buang tangkai pada cabe gendot.kemudian cuci.tusuk tusuk cabe gendot.
- Panaskan minyak,tumis bawang Bombay,cabe gendot,lengkuas,daunsalam,sampai aga layu.masukan bumbu halus.masak sampai harum.masukan air,daun bawang,gulapasir,roycoayam,santan.aduk aduk.masukan tahu.test rasa.bila sudah pas.biarkan mendidih dan bumbu meresap.sambil diaduk aduk biar santan ga pecah.angkat.sajikan
Cocok banget nih, cabe gendot isi daging untuk menemani aktivitas keluarga Bunda saat akhir pekan tiba. Tapi, bukannya daging sapi mengandung lemak tinggi dan disebut-sebut. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri. Maka dari itu kuahnya terlihat keruh. Cabai yang digunakan umumnya cabai gendot atau cabai gendut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur cabe gendot tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
