Anda sedang mencari inspirasi resep bobor daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor daun kelor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor daun kelor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bobor daun kelor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Hallo sobat, jangan lupa subscribe dulu ya! Kelor disebut sebut sebagai Miracle Tree yang memiliki kandungan gizi tinggi. Sayur bobor daun kelor. foto: Instagram/@megapusfhita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bobor daun kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bobor daun kelor memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bobor daun kelor:
- Siapkan 1 ikat daun kelor
- Siapkan 2 sdm gula aren/gula jawa
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk royco
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1,5 liter santan encer
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 2 ruas kencur
Cucilah daun daun kelor lalu rebuslah hingga mendidih lalu masukkan semua bumbu secara bersamaan. Daun kelor dapat dijadikan sayur kuah santan layaknya sayur bobor bayam. Organisasi kesehatan dunia WHO (World Health Organization) Ilustrasi sayur bobor. Satu lagi cara mengolah daun kelor.
Langkah-langkah menyiapkan Bobor daun kelor:
- Haluskan semua bumbu halus ulek
- Siapkan daun kelor cuci bersih
- Siangi daun kelor agar tangkai tidak ikut kemasak alot
- Panaskan santan cair lalu masukkan bumbu halus, garam, gula dan kaldu lalu masukkan daun kelor sampai matang koreksi rasa tuang di mangkuk saji
- Sajikan dengan tempe goreng dan tahu goreng sebenarnya kalau suka sambal jenggot tapi saya kurang suka jadi g pakai
Cara membuat Bobor Kelor Masakan Tradisional. Daun kelor juga bisa diubah menjadi beragam masakan yang lezat dan menyehatkan. Aduk dan masak hingga semua bahan matang dan santan tidak pecah. Sayur bobor daun kelor pun siap. Kali ini kita akan buat BOBOR KELOR.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bobor daun kelor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
