Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng ayam:
- Siapkan filed dada ayam
- Siapkan kool
- Gunakan tomat
- Gunakan cabe merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan lada bulet/10 butir
- Siapkan ketumbar
- Siapkan jahe, seiris kuning
- Gunakan Kecap manis
- Ambil muncang
- Siapkan Sepoting gula merah
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam:
- Potong dadu daging ayam, cuci dan beri oerasan lemon/jeruk nipis dg sedikit garam. Diamkan 10 menit. Bilas bersih
- Haluskan cabe merah,bawang putih,bawang merah, jahe,kunyit, muncang,lada dan ketumbar
- Kool cuci bersih dan iris tipis
- Tomat cuci dan potong2
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum. Masukkan potongan daging,salam,sereh,daun jeruk. Aduk rata diamkan sekitar 5 menit. Tamahkan gula merah, air 750 ml dan kecap manis 3 sdm. Masak sampai daging empuk. Beri garam secukupnya
- Tambahkan irisan kool,tomat dan bawang goreng. Cek rasa dan segera sajikan
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
