Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
- Sediakan ayam (potong kecil/sesuai selera)
- Sediakan kol
- Ambil kecap manis
- Sediakan garam gula
- Gunakan air
- Ambil penyedap rasa
- Gunakan daun bawang
- Gunakan tomat
- Gunakan cabe rawit merah utuh
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Gunakan kunyit
- Ambil jahe
- Sediakan cabe kriting merah
- Ambil merica
- Ambil ketumbar
- Siapkan Bumbu Utuh
- Sediakan serai (geprek)
- Sediakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan lengkuas
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Potong ayam kecil2 atau sesuai selera. Klo suka tulang, boleh dicampur. Cuci lalu tiriskan
- Haluskan bumbu halus (saya : blender
- Cuci bersih cabe utuh, kol, tomat, daun bawang, potong2 kecuali cabe
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Masukkan bumbu utuh, tumis sampai agak kering.
- Masukkan ayam, tumis sampai sedikit layu. Tambahkan kecap manis, aduk rata.
- Beri air secukupnya, tutup wajan, sampai ayam empuk. Koreksi rasa. Masukkan tomat, daun bawang, kol.
- Selesai
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
