Lagi mencari inspirasi resep abon ikan cue (ikan keranjang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ikan cue (ikan keranjang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan cue (ikan keranjang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan abon ikan cue (ikan keranjang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Abon ikan Cue (ikan keranjang). Masukkan santan, aduk-aduk lalu masukan ikan cue yang sudah di goreng dan tomat, tambahkan garam dan penyedap rasa smpai rasa pas, tunggu sampai kuah santan sedikit menyusut, lalu sajikan. Demikian beberapa resep ikan cue keranjang yang nikmatnya dijamin bikin kamu ketagihan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat abon ikan cue (ikan keranjang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Abon ikan Cue (ikan keranjang) memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Abon ikan Cue (ikan keranjang):
- Ambil 8 ekor ikan Cue (4 keranjang)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sachet santan kara (65ml)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam (jika dirasa kurang asin)
- Gunakan Cabe (jika suka pedas), sy skip Krn utk anak²
Cara membuat Pepes Ikan Cue Keranjang: Buang kepala ikan cue keranjang dan bersihkan dengan air hangat yang sudah dicampur air perasan jeruk nipis. Tiriskan ikan teri dan aduk-aduk dengan bumbu halus. Siapkan daun pisang dan isi dengan adonan. Tutup pinggiran daun pisang dengan tusuk gigi.
Cara menyiapkan Abon ikan Cue (ikan keranjang):
- Cuci bersih ikan Cue, buang kepala dan durinya. Lalu cincang halus, sisihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan cabe (jika pakai cabe).
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan ikan Cue cincang. Aduk rata, masukkan santan kara dan daun jeruk aduk terus, tambahkan gula dan garam. Tes rasa (Krn puasa sesi mencicip anak Lanang)😂
- Aduk terus hingga kering agar tdk gosong, gunakan api kecil. Jika sdh berwarna coklat keemasan angkat n dinginkan. Jika byk bs letakkan di kulkas..
Jual Keranjang Ikan di Indonesia, Distributor Keranjang Ikan, Supplier, Dealer, Agen, Importir, Kami mempunyai database terlengkap dan harga termurah untuk Keranjang Ikan Indonesia. Hanya satu sumber referensi terlengkap dan terpercaya Ekspor, Impor dan Bisnis Direktori di Indonesia. Ada beberapa cara/jenis mengolah ikan, salah satunya adalah pengolahan abon ikan, Hal ini dipandang perlu karena pada saat panen ikan, harga ikan akan turun drastic. Selain itu ikan merupakan bahan makanan yang mudah membusuk, sehingga memerlukan penanganan yang cepat, bersih dan berhati-hati. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat abon ikan cue (ikan keranjang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
