Anda sedang mencari ide resep bobor kelor bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor kelor bayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bobor bayam enak lainnya. Bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda. Pada resep ini ditambahkan tempe semangit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor kelor bayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bobor kelor bayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bobor kelor bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bobor Kelor Bayam memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bobor Kelor Bayam:
- Ambil 1 ons daun kelor
- Ambil 1 ikat bayam
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Sediakan 700 ml air
- Sediakan 65 ml santan instan
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih kating
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
Bobor Bayam adalah Sayur bayam berkuah santan. Bahan yang mudah didapat dan cara membuatnya yang mudah, sangat cocok untuk anda yang tidak memiliki waktu banyak tapi tetap ingin. Daun kelor dapat dijadikan sayur kuah santan layaknya sayur bobor bayam. Untuk cara memasak daun kelor yang benar agar menjadi bobor kelor yang nikmat dan kaya nutrisi, Maka diperlukan.
Cara menyiapkan Bobor Kelor Bayam:
- Cuci bersih bayam dan kelor, sisihkan. Iris bawang. Iris wortel dan cuci bersih. Sisihkan
- Tumis bawang hingga harum dan keemasan. Sementara itu rebus air hingga mendidih. Masukkan tumisan bawang kedalam air mendidih, masukan lengkuas dan daun salam. Diamkan 3menit. Lalu masukkan wortel, diamkan hingga wortel setengah matang.
- Masukkan bayam dan kelornya, dan masak hingga daun mulai layu. Masukkan santan, garam dan kaldu bubuk. Dan aduk terus perlahan agar santan tidak pecah selama kurleb 2 menitan, lalu matikan kompor. Tes rasa dan siap disajikan
Sayur bobor kangkung memang tidak sepopuler sayur bobor bayam. Pada dasarnya hampir semua sayur-sayuran bisa dimasak atau dibuat bobor sayur baik pake santan maupun tanpa santan kuah. Seperti sayur bobor lainnya, sayur bobor bayam pun bisa dipadukan dengan bahan pelengkap. Resep Sayur Bobor Bayam dan Pepaya Muda. Sayur bobor, jenis sayur yang membuat saya teringat pada almarhum embah di kampung, masa kecil, dan tentu saja Paron.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bobor Kelor Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
