Sedang mencari ide resep tahu dorokdok pete bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu dorokdok pete bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Sayur Tahu Campur Dorokdok , Kalo ada yang belum tau cara membuat olahan kembang tahu fucuk bumbu resep masakan nusantara Resep 'tahu bumbu kuning' paling teruji. Sebelumnya kami telah memberikan resep sayur tahu bumbu kuning tanpa santan untuk anda semua, dan pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep yang hampir sama Jika sebelumnya sayur tahu bumbu kuning tidak menggunakan santan, namun berbeda halnya dengan sayur tahu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu dorokdok pete bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu dorokdok pete bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu dorokdok pete bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu dorokdok pete bumbu kuning menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu dorokdok pete bumbu kuning:
- Ambil Tahu kuning 4 biji, potong-potong kecil, goreng setengah matang
- Gunakan Dorokdok
- Gunakan 1 Papan pete/petai
- Siapkan 5 Buah cabe gendot, potong-potong
- Gunakan Cabe rawit 5 (saya biarkan utuh)
- Ambil 2 Lembar daun salam
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Siapkan Penyedap rasa (opsional)
- Gunakan Merica
- Gunakan 3 Siung bawang merah, iris
- Sediakan 200 ml Air matang
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 2 Siung bawang putih
- Ambil 1 Cm kunyit
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan 2 Butir kemiri
- Ambil Pala sedikit saja
Terima Kasih juga sudah mampir dan uji coba. Bunda di Jerman cuman ada pete, kalau jengki nggak ada ;-(. Tapi saya punya resep dr buku Ny. Tahu Kuning atau dikenal dengan sebutan Tahu Takwa adalah tahu yang berwarna kuning, yang disebabkan karena air rendaman tahu diberi kunyit atau pewarna sintesis.
Cara menyiapkan Tahu dorokdok pete bumbu kuning:
- Panaskan minyak. Masukan bawang merah, daun salam, dan bumbu halus. Tumis sambil terus aduk agar bumbu matang merata.
- Setelah bumbu tumis matang/wangi, tambahkan air. Tunggu mendidih.
- Tambahkan garam, merica, gula dan penyedap.
- Masukan tahu, cabe rawit dan pete. Terakhir masukan dorokdok. Aduk smpai dorokdok menciut. Koreksi rasa.
- Sajikan hangat.
Tapi, kalau pakai resep Tahu Goreng Bumbu Kuning ini, dijamin hasilnya lebih sedap. Ketiga bumbu tersebut dinamakan sesuai warnanya, yaitu bumbu putih, merah dan kuning. Selain warna, perbedaan antara ketiga bumbu ini sebenarnya Bumbu merah mendapat warna merahnya dari tomat dan cabai merah keriting, sedangkan bumbu kuning dari kunyit. Kumpulan Berita BUMBU KUNING Terbaru Hari Ini. big carousel. Chef Degan Kenalkan Bumbu Kuning Khas Indonesia di Paris dan London.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu dorokdok pete bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
