Lagi mencari ide resep terong tahu sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong tahu sambal hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo kuliner lovers,dalam video ini kita akan masak terong + telur cabai hijau ala rumahan, cara membuat sangat simpel dan mudah, dan yang pasti enak dong. Hari ini saya masak cukup simpel cuma Sambal Terong yang ditemani sama tempe dan tahu goreng saja, tapi rasanya enak banget bikin nagih.yuk simak video. Sambal memang bisa menambah kenikmatan makan ya, Moms.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong tahu sambal hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terong tahu sambal hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan terong tahu sambal hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Terong tahu sambal hijau memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terong tahu sambal hijau:
- Sediakan 1 buah terong
- Gunakan 5 biji tahu
- Gunakan 3 biji cabai gendot hijau
- Ambil 10 biji cabai keriting hijau
- Ambil 4 biji cabai rawit
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1-2 lembar daun salam (optional)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air
Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal ini biasanya banyak dijumpai di warung-warung. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan.
Cara menyiapkan Terong tahu sambal hijau:
- Haluskan cabai cabaian, bawang putih dan bawang merah kasih minyak sedikit saja (kalau aku di blender.) Berikut penampakam Cabai gendot 👇
- Panaskan minyak, lalu goreng tahu. Setelah tahu matang, masukan sambal yang telah di haluskan atau di blender
- Masukan garam, gula, merica, kaldu bubuk dan daun (bila pakai)
- Potong terong sesuai selera. Kalau aku terong nya dibelah dulu baru dipotong hehehe. Setelah itu masukan terong
- Masak hingga terasa sudah matang. Sajikan bersama nasi hangat lebih nikmat mum 😊
Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Kebayang nggak gimana rasanya jika tahu disajikan bareng terong belanda? Yaps, kali ini berkreasi membuat tahu sambal terong belanda spesial buat kalian. Menu yang simple dan bisa banget untuk dicoba sendiri di rumah. Yuk langsung lihat videonya sampai habis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat terong tahu sambal hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!