Sedang mencari inspirasi resep gandasturi (dari ampas sari kacang hijau) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gandasturi (dari ampas sari kacang hijau) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kue kumbu Dari kacang hijau (Gandasturi). Hari ini aku bikin sari kacang hijau, kalo kalian bosen. Cara membuat goreng kacang hijau gandasturi yang semakin langka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gandasturi (dari ampas sari kacang hijau), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gandasturi (dari ampas sari kacang hijau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gandasturi (dari ampas sari kacang hijau) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gandasturi (Dari Ampas Sari Kacang Hijau) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gandasturi (Dari Ampas Sari Kacang Hijau):
- Ambil 275 gram ampas sari kacang hijau
- Sediakan 1 1/2 sdm gula pasir (sy 3 sdm)
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
- Siapkan 1 lembar daun pandan,ikat simpul (sy skip)
- Ambil Bahan Pelapis :
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt tepung beras
- Sediakan 10 sdm air (sy 13 sdm/sesuaikan)
- Gunakan Sejumput vanili bubuk
- Ambil Sejumput garam
Nah, yang unik dari Resep Gandasturi adalah menu ini ternyata sudah ada sejak zaman dulu. Lihat juga resep Sanggar kacang hijau (Gandasturi) enak lainnya. Resep : Kue Kacang Hijau (Gandasturi) Gurih Mantap deh!!! CARA MEMBUAT KUE KUMBU KUMBU DARI KACANG HIJAU (gandasturi). Главная. rika marlia.
Cara membuat Gandasturi (Dari Ampas Sari Kacang Hijau):
- Dalam panci,masak ampas kacang hijau,gula pasir,garam,vanili bubuk dan daun pandan sampai airnya sat,aduk terus biar gak gosong,angkat,dinginkan.
- Ambil 1 sdm adonan kacang hijau,bentuk bulat dan pipihkan.Lakukan sampai adonan habis.Sy jd 8 buah.Jika khawatir adonan akan ambyar saat di goreng bisa di simpan dulu di kulkas 15-30 menit.
- Campur dan aduk rata semua bahan pelapis,konsistensi adonan agak kental ya supaya kulitnya gak pecah/retak saat di goreng.
- Celupkan bulatan kacang hijau ke adonan pelapis.
- Goreng dalam minyak panas secukupnya sampai matang kedua sisinya.Angkat dan tiriskan.
Resep Kue Gandasturi Goreng Kacang Hijau. Bubur kacang hijau dibuat dengan campuran santan, gula, dan daun pandan. Gandasturi, makanan tradisional khas Indonesia ini terbuat dari kacang hijau yang dibalut tepung, lalu digoreng sampai berwarna keemasan. Dari gandasturi, onde-onde, hingga bakpia, kumbu menjadi "inti" makanan yang membuat camilan-camilan itu memiliki cita rasa yang khas. Kumbu dibuat dari campuran kacang hijau, garam, dan bahan-bahan lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gandasturi (dari ampas sari kacang hijau) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!