Sedang mencari ide resep sayur tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep sayur tahu tempe ini sangat praktis sekali. Bahan-bahan yang diperlukannya pun sangat sederhana. Meskipun anda belum pernah membuatnya sama sekali tetapi dijamin anda tidak akan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur tahu tempe menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur tahu tempe:
- Ambil 10 buah tahu
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan 1/2 kg daging ayam
- Sediakan 12 buah cabe gendot
- Ambil 4 lmbr daun salam
- Gunakan 2 gagang sereh(geprek)
- Sediakan bumbu ulek:
- Siapkan 8 buah cabe besar
- Sediakan 4 buah cabe kriting merah
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah kemiri
- Gunakan 1 buah kuning
- Siapkan 2 cm leungkuas dan jahe
- Gunakan 2 bks terasi abc
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan bumbu:
- Siapkan secukupnya garam,sasa,gula putih
- Siapkan 2 bks santan kara
SHUTTERSTOCK/SETYO ADHI PAMUNGKASIlustrasi sayur terik tahu telur khas Jawa Tengah. Jika kamu ingin mencoba memasak terik untuk pertama kali, kamu bisa membuat terik tahu tempe. Sayur Tahu Tempe adalah makanan kesukaan saya dari kecil hingga hari ini dan sampai kapanpun. Tahu tempe merupakan makanan yang murah meriah dan mudah didapat, dan yang lebih keren lagi.
Cara membuat Sayur tahu tempe:
- Siap kan semua bahan bahan,iris cabe gendot tengah nya sedikit,ayam potong sesuai selera iris tahu tempe serong,dan cuci hingga bersih
- Goreng tahu,goreng tempe,goreng daging ayam,goreng cabe gendot, goreng jangan sampai kering
- Lalu haluskan,ulek/blender bumbu,cabe merah,cabe kriting,tomat,bawang merah,bawang putih,kuning,leungkuas,jahe,terasi udang,kemiri,geprek sereh lalu tumis bumbu yg sudah halus dgn sedikit minyak goreng,tumis hingga harum masukkan juga salam dan sereh lalu beri air
- Masukkan daging ayam,tahu,tempe,cabe gendot,beri garam,sasa,dan gula putih secukupnya,bila air sudah mendidih masukkan santen kara,koreksi rasa dan sajikkan😊
Sayur tahu tempe usus siap disajikan, hmm dijamin lupa diet😊. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Beli Tahu & Tempe Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Tahu & Tempe Aman dan Nyaman di Tokopedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
