Sedang mencari ide resep bobor daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor daun kelor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor daun kelor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bobor daun kelor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hallo sobat, jangan lupa subscribe dulu ya! Kelor disebut sebut sebagai Miracle Tree yang memiliki kandungan gizi tinggi. Sayur bobor daun kelor. foto: Instagram/@megapusfhita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bobor daun kelor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bobor Daun Kelor menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bobor Daun Kelor:
- Sediakan 2 ikat daun kelor
- Sediakan 500 santan kental
- Gunakan 1 lt santan encer
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 iris tempe bosok
- Ambil 5 bh cabe merah keriting (optimal)
- Gunakan Garam, gula dan kaldu bubuk
Cucilah daun daun kelor lalu rebuslah hingga mendidih lalu masukkan semua bumbu secara bersamaan. Daun kelor dapat dijadikan sayur kuah santan layaknya sayur bobor bayam. Organisasi kesehatan dunia WHO (World Health Organization) Ilustrasi sayur bobor. Satu lagi cara mengolah daun kelor.
Cara menyiapkan Bobor Daun Kelor:
- Didihkan santan encer sampai mendidih lalu masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam.
- Masukkan santan kental dan daun kelor. Sesekali aduk2 agar santan tidak pecah. Tes rasa.
- Sayur bobor daun kelor siap disajikan.
Cara membuat Bobor Kelor Masakan Tradisional. Daun kelor juga bisa diubah menjadi beragam masakan yang lezat dan menyehatkan. Aduk dan masak hingga semua bahan matang dan santan tidak pecah. Sayur bobor daun kelor pun siap. Kali ini kita akan buat BOBOR KELOR.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bobor daun kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
