Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus mekar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun. Meski bentunya hampir sama dengan beberapa bolu kukus mekar lainnya. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu kukus mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus mekar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu kukus mekar memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu kukus mekar:
- Sediakan 2 butir telur ukuran besar
- Siapkan 250 gr gula pasir
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Sediakan 50 gr tepung maizena
- Sediakan 125 ml sprite
- Siapkan 1/2 sdt vanille bubuk
- Siapkan 1/2 sdt SP
- Ambil secukupnya pewarna makanan sesuai selera, ana pink hijau
Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh. Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk mencicipi. Anda bisa loh membuat cemilan ini untuk. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu kukus mekar:
- Panaskan kukusan, dan alasi tutupnya dg kain bersih
- Campur semua bahan, kecuali SP dan pewarna, mix dg kecepatan tinggi sampai putih kental dan berjejak. Kira2 10 menit.
- Kemudian masukan SP, mix lg sampai mengembang. Kira2 5 menit. Matikan mixer
- Bagi adonan jadi 3. Perbandingannya 60(putih) : 20(pink) : 20(hijau)
- Alas cetakan bolu kukus dg cup kertas, tuang adonan putih hingga separuh cup, sisanya sedikit pink sedikit hijau. Total cup kertas yg terisi 3/4 aja ya, jangan sampe penuh ntar pas ngembang jd patah2 mekaran bolu kukusnya klo kepenuhan.
- Kukus dg api besar selama 15 menit.
- Jadi deeeh…
- Bikin lagiiii… Mekar lagiiii…
Bolu Kukus Mekar & Tips: Akhirnya Ngakak Juga! Bolu kukus, kue dari jaman nenek dan kakek kita ini memang tak lekang oleh waktu dan jaman. Ada variasi bolu kukus biasa, bolu kukus mekar, hingga bolu kukus karakter unik. Meskipun variasinya cukup beragam, semua resep bolu kukus itu sangat mudah dibuat. Karena bolu kukus mekar ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih bolu kukus mekar ini untuk kegiatan usaha mereka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
