Anda sedang mencari inspirasi resep creme brulee coffee yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal creme brulee coffee yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari creme brulee coffee, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan creme brulee coffee yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Coffee Crème Brulee - rich and creamy espresso custard topped with a layer of caramelized sugar; the perfect dinner party dessert! To create the signature shell covering this creamy, coffee-infused custard, sprinkle with brown sugar and broil until bubbly and deep brown. Creme Brulees are perfect desserts to serve company and this Kona Coffee Creme Brulee is no exception.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat creme brulee coffee yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Creme Brulee Coffee memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Creme Brulee Coffee:
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 20 gr gula pasir
- Sediakan 1 gr garam
- Gunakan 240 ml susu cair
- Gunakan 1 saset kopi instan (saya pake goodday cappuccino)
- Sediakan 1/2 sdt vanila extract
- Gunakan Tambahan:
- Gunakan Gula pasir
Crème brûlée, also known as burned cream, burnt cream or Trinity cream, and similar to crema catalana, is a dessert consisting of a rich custard base topped with a texturally contrasting layer of hardened caramelized sugar. Coffee Creme Brulee Cream Brulee Chocolate Creme Brulee Coffee Cream Coffee Coffee Coffee Drinks Dessert Crepes Brulee Irish Coffee Crème Brûlée. Why limit your booze to just drinks? Put the yokes in a bowl and add the sugar.
Cara membuat Creme Brulee Coffee:
- Kocok kuning + gula pasir sampai gula larut menggunakan wisk, sisihkan.
- Hangat kan susu dan vanila extrack, kemudian tambahkan kopi lalu masak sampai muncul buih kecil dibagian piggiran atas panci.
- Tuang sedikit campuran kopi ke kuning telur aduk rata. Lalu tuang campuran kuning telur ke dalam wadah kopi, aduk rata. Saring agar tidak ada adonan yang menggumpal
- Tuang dalam wadah, oven/kukus selama 35-40 menit. Kalau dioven maka harus menggunakan cara au bain marie (wadah ditaruh diatas loyang yg berisi air), bila dikukus maka lapisi tutup panci dengan kain/lap agar air tidak menetes ke adonan
- Setelah dingin taburi atasnya dengan gula pasir. Panaskan sendok sampai berubah warna lalu letakkan diatas taburan gula sampai membentuk karamel
- Nikmati…
Add the Cream, the coffee and the vanilla essence. Using paste will make the custard a slightly tawny color. Plus learn about what ramekins to use and how to make creme brûlée without a torch. Stir well, add the milk foam and gently pour the milk on top. These smooth and creamy custards are infused with coffee and topped with satisfyingly-sweet candy lids.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat creme brulee coffee yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
