Anda sedang mencari ide resep cibay (cilok lebay) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cibay (cilok lebay) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Camilan enak khas garut dan tasikmalaya (Jawa Barat) yang kini sudah sampai ke para pecinta jajanan di Bandung. RAHASIA CILOK TETAP EMPUK WALAU SUDAH DINGIN - Hari Channel. Cara membuat cemilan cibay / aci ngambay
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cibay (cilok lebay), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cibay (cilok lebay) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cibay (cilok lebay) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cibay (cilok lebay) memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cibay (cilok lebay):
- Siapkan 125 Gram tapioka
- Sediakan 15 Kulit lumpia
- Gunakan 400 Ml air
- Sediakan 1 Batang daun bawang potong2
- Ambil 2 Sosis potong2
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk(bawang putih uleg jg bs)
- Siapkan 1/2 Sdt lada bubuk
- Siapkan Garam dan kaldu jamur
- Siapkan Bon cabe
Resep Cibay Pedas Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Asli Enak. Cibay merupakan kependekan singkatan dari cireng lebay makanan berupa camilan yang terbuat dari aci yang di bungkus kulit. 更多来自 Cibay 的创意点子. Cilok adalah singkatan dari aci di colok. Makanan ini memiliki bentuk bulat yang serupa dengan bakso.
Langkah-langkah membuat Cibay (cilok lebay):
- Dalam panci masukin tapioka,daun bawang,garam, sosis,kaldu, lada, air campur smua jadi satu aduk2
- Lalu panaskan kompor dengan api kecil aduk2 terus sampai mengental lalu angkat matiksn kompor.
- Ambil kulit lumpia kasih adonan pkai 2 sendok yg satu utk ambil adonan yg satu utk mendorong adonan. Lalu taburi dgn bon cabe.gulung seperti bikin lumpia. Lem bisa langsung dr adonan yg menempel di sendok kita oles lalu rekatkan. Lakukan sampai adonan hbs.
- Panaskan minyak dgn api sedang sampai minyak bener2 panas lalu goreng hingga matang
- Alhamdulillah done..tinggal nikmati selagi hangat..isinya muluurrr lembutt bunda…pokoknya hrs yobaiin klo gak nyesel lhoo..😀😍🙏
Dengan adonan yang hanya menggunakan tepung kanji aci diolah denan cara direbus hinngga matang. A Verified CN Gold Supplier on Alibaba.com. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cibay (cilok lebay) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
