Sedang mencari inspirasi resep cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira Vitri NH Sorong, papua barat. Cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira. Tepung terigu, Tepung tapioka, Ikan tuna (suwir), seledri, Daun bawang, Bawang putih (haluskan), kacang tanah, lada Ika Fajriyani.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira:
- Gunakan 100 gr Tepung terigu
- Sediakan 200 gr Tepung tapioka
- Ambil kaleng Ikan tuna (suwir)
- Gunakan seledri
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan 4 buah Bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/4 kg kacang tanah
- Ambil 1 sdm teh lada
- Gunakan Garam
- Ambil Royco/masako
- Sediakan resep ikan tuna suwir
- Ambil 4 buah Bawang merah
- Sediakan 3 buah Bawang putih
- Siapkan 15 buah Cabe kecil
- Ambil 5 buah Cabe besar
- Ambil Resep bumbu kacang
- Ambil Kacang tanah
- Sediakan 20 buah Cabe (jika ingin pedas)
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
Beli ini-itu, jadi praktis tanpa tunai. Tinggal scan pakai aplikasi Grab atau OVO, lanjut bayar pakai saldo OVO-mu. Lagi ingin makan ini, ingin makan itu, ingin makan banyak sekali? Tenang, kamu bisa pesan semua yang kamu mau tanpa perlu keluar uang banyak!
Langkah-langkah membuat Cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira:
- Pertama-tama haluskan bumbu untuk tuna,, tumis sampai berbau harum masak ikan tunanya dan biarkan bumbunya meresep. Setelah itu dinginkan.
- Campur jadi satu tepung terigu,tepung tapioka, bawang putih, seledri, daun bawang, lada.. Setelah itu tambahkan air panas aduk sampai bahan menjadi kalis/ bisa dibentuk
- Setelah dibentuk beri isian ikan tuna yg telah didinginkan tadi, siapkan panci yg berisi air panas lalu masukkan adonan yg telah dibentuk dan diberi isian.
- Tunggu hingga mengapung, jika sudah mengapung dan matang, sudah bisa disajikan dengan bumbu kacangnya juga ya…
- Selamat mencoba 😀
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
