Sedang mencari inspirasi resep donat creme brulee yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat creme brulee yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat creme brulee, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat creme brulee yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Just before serving, sprinkle the tops with white granulated sugar and shake off the excess. Place under broiler til caramelized or use a propane torch to burn the tops. Part of the fun of Creme Brulee comes from the crispiness of the burnt top compared to the creaminess of the custard.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat creme brulee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Creme Brulee menggunakan 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Creme Brulee:
- Siapkan Bahan isian :
- Sediakan 400 ml Susu cair
- Gunakan 110 gr Gula pasir
- Gunakan 50 gr Maizena
- Sediakan 12 gr mentega
- Gunakan 15 ml Rhum (bisa di skip)
- Gunakan Bahan karamel :
- Gunakan 200 gr Gula pasir
- Siapkan 100 ml Air
Wb Selamat datang di channel DHIRAIM, aku hanya seorang ibu yang hobi cooking and baking. Disini aku akan be. berapa kali buat donat & akhirnya ketemu resep andalan yg pas.jd sering banget buat donat creme brulee ini karena gak pernah gagal lagi.buat yg baru pertama buat donat dan belum punya mixer tp gak mau menguleni terlalu lama resep donat ini juga bisa digunakan pakai metode autolysis (di resepku se. Pada resep ini, donat isi diberi siraman karamel ala creme brulee. Perpaduan lembutnya roti dengan karamel yang mengeras memberi rasa unik yang tetap nikmat disantap.
Cara membuat Donat Creme Brulee:
- Membuat Filling :
- Campurkan semua bahan kecuali rhum. Masak hingga mengental dengan api sedang.
- Jika sudah mengental, matikan api. Lalu masukan rhum dan aduk hingga rata. Diamkan hingga dingin lalu masukan ke dalam piping bag. Sisihkan
- Cara penyajian :
- Lubangi bagian tengah donat dengan sumpit. Lalu masukan Filling ke dalam lubang, isi hingga penuh atau sesuai selera
- Jika sudah terisi semua. Buat karamelnya
- Membuat Karamel :
- Masak bahan karamel dengan api kecil. Diamkan saja jangan di aduk. Tunggu hingga mendidih. Matikan api
- Celupkan bagian atas donat pada karamel. Hati hati panas. Dan lakukan dengan cepat agar karamel tidak mengeras
- Donat Creme Brulee, siap disajikan
Creme brulee cake Pernah mendengar istilah CREME BRULEE dalam makanan manis atau es krim tapi gak tau apa artinya? Crème Brûlée merupakan jenis topping makanan yang biasanya d. KOMPAS.com - Bomboloni creme brulee adalah donat isi krim susu, dilapisi karamel. Donat ini terinspirasi dari creme brulee, krim gosong dari Perancis. Baca juga: Sejarah Creme Brulee, Dessert Krim Gosong dari Perancis Adonan bomboloni creme brulee terbuat dari tepung terigu, ragi, dan air hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Creme Brulee yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
