Sedang mencari ide resep bistik ayam khas banjarmasin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam khas banjarmasin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam khas banjarmasin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam khas banjarmasin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Music: Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam khas banjarmasin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam Khas Banjarmasin menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Ayam Khas Banjarmasin:
- Gunakan 1 kg Ayam
- Gunakan 2-3 bh Kentang
- Ambil 1 bh Bawang bombay
- Siapkan 2 bulat Gula Merah
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan 5 bh Cengkeh
- Gunakan secukupnya Kayu Manis
- Ambil Royco
- Ambil Gula + Garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 10 siung Bawang Merah
- Sediakan 15 siung Bawang putih
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil 1 bh Pala
- Siapkan Jahe (seibu jari)
Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Biasanya, ayam diolah menjadi ayam goreng, opor ayam atau sate ayam. Jika kamu mulai bosan dengan masakan ayam seperti itu, kamu bisa BACA JUGA: Resep Sup Kacang Merah, Sajian Sehat dengan Ragam Asupan Nutrisi.
Cara membuat Bistik Ayam Khas Banjarmasin:
- Goreng kentang setengah matang
- Halus kan bumbu (kalau saya d blender) bawang merah, bawang putih, merica, pala, jahe
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan ayam, ungkep hingga ayam terlihat layu
- Tambahkan air, gula merah, cengkeh, kayu manis, kecap tunggu sampai air mendidih dan ayam empuk
- Masukan bawang bombay hingga sedikit layu, tambahkan royco/ bumbu penyedap koreksi rasa
- Masukan kentang yg sudah di goreng sebelumnya, matikan api dan hidangkan selagi hangat
Ayam masak habang adalah makanan khas masyarakat Banjarmasin. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Music: Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license. Kembali lagi di "icis_foodies" Kali ini saya akan membagikan resep cara membuat "Ayam bistik kentang" masakan khas Banjarmasin. Bistik ayam ini bisa menjadi menu pilihan untuk anak-anak karena mengandung banyak sumber gizi yang cukup lengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Khas Banjarmasin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
