Sedang mencari ide resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam banjar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Ayam Banjar memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam Banjar:
- Ambil 1/2 dada ayam
- Ambil 1 biji kentang, belah 8
- Sediakan 1 batang wortel, potong potong
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam & penyedap
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 8-10 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil Sedikit pala
- Gunakan Bumbu Aromatik
- Ambil 4 cm kayu manis
- Siapkan 4 butir cengkeh
- Ambil Pekak/Bunga lawang secukupnya (saya skip, kehabisan stok)
- Gunakan Taburan
- Gunakan Daun seledri (saya skip karena anak saya nggak suka)
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Bawang merah goreng (saya skip karena anak saya ngak suka)
Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar. Bahkan dapat dikatakan, cara membuat bistik ayam ini lebih mudah dibandingkan bistik daging sapi. Sebab daging ayam mempunyai tekstur yang lebih ringan sehingga tidak membutuhkan waktu lama. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya.
Cara membuat Bistik Ayam Banjar:
- Siapkan bahan, potong daya ayam lalu cuci bersih.
- Haluskan bumbu, lalu tumis dengan kayu manis, pekak, dan cengkeh, tumis hingga harum
- Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, aduk hingga merata, diamkan sebentar agar bumbu meresap. Lalu tambahkan gula merah, garam, penyedap dan kecap aduk hingga rata. Masak sampai ayam setengah matang.
- Masukkan kentang dan wortel, tambahkan air, hingga menutupi permukaan ayam, lalu masak hingga kentang dan wortel menjadi empuk. Cek rasa
- Terakhir, masukkan daun bawang, aduk. Segera matikan api. Lalu sajikan
Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Bistik ayam goreng (juga dikenal sebagai bistik goreng country) adalah sebuah hidangan daging bertepung Amerika yang terdiri dari sepotong bistik (bistik kotak tertenderisasi) yang diolah dengan tepung berbumbu dan penggorengan. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Find nasi bistik ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
