Lagi mencari ide resep ikan cue suir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cue suir kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Bau dan rasanya yang khas mampu menambah cita rasa dan kelezatan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cue suir kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan cue suir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan cue suir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan cue suir kemangi menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan cue suir kemangi:
- Siapkan 2 ekor ikan cue keranjang
- Sediakan 1 ikat daun kemangi (petik daunnya)
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai hijau besar
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah
- Ambil 1 buah tomat hijau
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam/jamur
Selain praktis dan cocok dibuat bekal makan siang. Com - Salah satu jenis ikan laut yang banyak peminatnya, yaitu tongkol. Ikan yang satu ini bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Biasanya, Anda makan ikan tongkol dengan cara digoreng, maka kali ini tidak ada salahnya Anda mencoba mengkreasikan ikan tongkol dengan cara disuwir.
Cara menyiapkan Ikan cue suir kemangi:
- Iris2 bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.
- Buang kepala ikan cue, kemudian goreng setengah matang, angkat dan suir2.
- Tumis bumbu yang telah diiris dan masukan lengkuas serta daun salam, tumis hingga harum.
- Setelah harum masukkan ikan cue dan aduk rata. Tambahkan kaldu ayam/jamur secukupnya. Masukkan kemangi, aduk sebentar hingga kemangi sedikit layu.
- Angkat dan sajikan.
Tongkol Suir Pedas Kemangi by Weni Erwiningtyas resep praktis dan awet dari ikan tongkol. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Jika biasanya kamu makan ikan dengan cara digoreng, maka kali ini tidak ada salahnya kamu mencoba mengkreasikan ikan tongkol dengan cara disuir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan cue suir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
