Sedang mencari ide resep bistik ayam ala banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam ala banjar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam ala banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam ala banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam ala banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam ala Banjar memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Ayam ala Banjar:
- Sediakan Bahan2 :
- Gunakan 500 gr ayam π
- Siapkan 2 buah kentang
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil Bumbu halus π:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 1 ruas kecil jahe
- Siapkan Bumbu rempah, cemplungπ :
- Siapkan 1 batang kecil kayumanis
- Ambil 3 butir cengkeh
- Siapkan 1/2 sisir kecil bunga lawang /pekak
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Siapkan Bahan & bumbu lainnya πΎπ―πΆ:
- Gunakan sesuai selera Kecap manis
- Gunakan Garam dan gula jawa sisir secukupnya
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 1 batang daun seledri, iris
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Irisan daging ayam yang gurih semakin nikmat disantap dengan sayuran dan kentang. Berikut resep bistik ayam yang bisa kamu coba.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam ala Banjar:
- Cuci bersih ayam, tiriskan dan sisihkan. Tumis bumbu halus bersama bumbu rempah sampai harum lalu masukkan ayam aduk bolak balik sampai ayam berubah warna, tambahkan garam, gula jawa sisir dan kecap manis, aduk
- Tambahkan air secukupnya, masak sampai ayam setengah matang lalu masukkan potongan kentang dan wortel. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa
- Masukkan irisan daun bawang dan seledri aduk sebentar, jika ayam, kentang dan wortelnya sudah dirasa cukup matang dan empuk, matikan kompor. Sajikan
Terakhir, siapkan piring saji dan mulai susun daun selada, wortel, tomat, buncis, serta bistik ayam. Bistik ayam ala restoran siap dinikmati. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Bistik Ayam Ala Banjarmasin Cara Lestari Putri Channel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam ala banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!