Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam (masakan khas banjar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam (masakan khas banjar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan banjar paling populer, Masak habang Banjar resep asli Kalimantan Selatan. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Cocok bagi yang ingin berkreasi masakan olahan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam (masakan khas banjar), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam (masakan khas banjar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam (masakan khas banjar) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam (Masakan Khas Banjar) memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam (Masakan Khas Banjar):
- Siapkan 1 atau 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2 buah kentang (dipotong2)
- Siapkan 50 gr gula merah
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 daun seledri
- Siapkan secukupnya bawang goreng
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya penyedap rasa (saya pakai royco rasa ayam)
- Ambil secukupnya kayu manis + cengkeh
- Gunakan 1/2 bawang bombay diiris tipis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 Bawang Merah
- Ambil 5 Bawang putih
- Siapkan secukupnya pala + merica
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan sedikit sambal tomat (sya pke cathsup)
Bistik ayam goreng tepung crispy dengan saus pedas manis ala restauran dapat anda buat dengan mencoba resep bistik ayam berikut ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang.
Cara menyiapkan Bistik Ayam (Masakan Khas Banjar):
- Sedikit minyak,tumis bumbu halus + irisan bawang bombay sampai wangi
- Masukkan Ayam + kentang kedalam tumisan, aduk2 hingga merata bumbunya.
- Tambahkan air secukupnyaa sampai ayam benar2 terendam agar masaknya merata. gunakan api sedang.
- Masukkan kecap dan gula merah aduk2 hingga merata tunggu sampai air meresap.
- Kemudian tambahkan penyedap rasa, koreksi rasa.
- Jika semuanyanya sudah oke, ayam dan kentang sudah empuk, matikan kompor. angkat sajikan. beri taburan daun bawang dan bawang goreng santap bersama nasi hangat😉
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Daging ayam, merupakan salah satu bahan makanan yang umum dan sering kita temui, baik makanan tradisional, modern, bak restoran sampai denga. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam (masakan khas banjar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
