Lagi mencari inspirasi resep cibay pedas isi sosis (acilebay) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cibay pedas isi sosis (acilebay) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Cibay isi Sosis ( Jajanan Khas Sunda ),,,enakk dan gurih. Cibay isi bakso bumbu balado, jajanan khas sunda, wajib dicoba! Cibay isi is at Cibay Isi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cibay pedas isi sosis (acilebay), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cibay pedas isi sosis (acilebay) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cibay pedas isi sosis (acilebay) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cibay pedas isi sosis (acilebay) menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cibay pedas isi sosis (acilebay):
- Ambil Secukupnya Kulit Lumpia
- Ambil 7 biji cabe rawit
- Gunakan 3 biji cabe merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 8 sdm sagu tani / tapioka
- Gunakan Sedikit garam
- Siapkan Sedikit kaldu bubuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 2 bh sosis iris kecil
Cibay merupakan kependekan singkatan dari cireng lebay makanan berupa camilan yang terbuat dari aci yang di bungkus kulit lumpia mirip keroket di dalamnya berisi adonan aci di tambah lagi isi ayam bumbu pedas, bawang atau. CIBAY PEDAS, cocok untuk pecinta pedas, ide jualan, jajanan kekinian. Rasa pedas memang dapat menimbulkan ketidaknyamanan bagi sebagian orang. Mulai dari sakit perut, diare, hingga ketidaknyamanan di mulut.
Langkah-langkah membuat Cibay pedas isi sosis (acilebay):
- Iris daun bawang sisihkan,ulek cabe dan bawang(kalo saya ulek kasar)
- Masak air masukan cabe aduk sampai mendidih masukan garam dan daun bawang aduk
- Masak air masukan cabe aduk sampai mendidih masukaan daun bawang
- Setelah itu masukan sagu / tapioka aduk2 sampai mengental,angkat pindahkan ke wadah
- Setelah itu masukan sagu / tapioka aduk2 sampai mengental,angkat pindahkan ke wadah
- Ambil selembar kulit lalu isi dengan satu sendok adonan sagu..lakukan sampai habis
- Ambil selembar kulit lalu isi dengan satu sendok adonan isian cibay dan sosis..lakukan sampai habis
- Panaskan minyak lalu goreng cibay sampai kulit nya menguning,angkat sajikan
Nah, bagi Anda yang mengaku penggemar pedas, Anda bisa mencoba tahu mercon isi sosis. Irisan cabai dan sosis di dalam tahu siap membuat Anda. Tidak pedas tapi kok di sebut tahu melet? Jadi tahu ini bukan di isi sambal pedas, namun isian tahu berwarna kemerahan seperti lidah. Untuk membuatnya gunakan tahu goreng atau tahu goreng kopong yang biasa untuk tahu bakso.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cibay pedas isi sosis (acilebay) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
