Lagi mencari inspirasi resep vanilla cream brulle yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal vanilla cream brulle yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari vanilla cream brulle, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan vanilla cream brulle enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Find Great Deals from the Top Retailers. Five simple ingredients - cream, vanilla, salt, eggs and sugar - make for an exquisitely rich and elegant dessert. Most crème brûlée recipes require the use of a small propane torch to achieve the.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan vanilla cream brulle sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vanilla Cream Brulle memakai 4 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Vanilla Cream Brulle:
- Gunakan 120 gram Kuning Telur
- Sediakan 500 gram Krim Kental Cair/Fresh Cream
- Gunakan 100 gram Gula Pasir
- Siapkan 10 gram Vanilla Essence
Next, pour the mixture into a ramekin. But first—and this is as complicated as the recipe gets—you put the ramekin into a pan filled with water. You might be familiar with this technique, called bain-marie, if you've made cheesecake before. Then, refrigerate the creme brulee so the custard can set.
Langkah-langkah menyiapkan Vanilla Cream Brulle:
- Hangatkan krim dan gula, hingga gula larut
- Tambahkan kuning telur dan vanilla essence, aduk hingga merata.
- Untuk hasil terbaik, saring adonan.
- Cetak pada loyang sesuai selera. Saya menggunakan cetakan lasagna sebanyak 3 buah.
- Letakkan pada loyang besar yang telah berisi air (steam bath baking).
- Panggang pada suhu 190 derajat celcius, selama kurang lebih 25 menit. Setelah matang, dinginkan (kulkas).
- Tabur permukaan dengangula pasir atau gula palm secukupnya. Bakar (blow torch) hingga berwarna caramel.
- Selamat menikmati.
Classic Creme Brûlée can seem intimidating to make but it's really simple and quick. Bring the mixture to a simmer then remove from the heat and cool. Scrape the seeds out of the vanilla beans and stir into the cream. Cut your vanilla bean open in half lengthwise then use the non-sharp side of a knife to scrape out the vanilla beans. In a thick-bottomed saucepan over medium-low heat cook the heavy cream, salt, vanilla beans, and actual vanilla bean pod.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat vanilla cream brulle yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
