Anda sedang mencari inspirasi resep ikan keranjang masak sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan keranjang masak sarden yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan keranjang masak sarden, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan keranjang masak sarden enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Melalui tayangan Masak Masak, chef Martin Praja menyajikan resep olahan ikan sarden kalengan sedap ini. Lihat juga resep Ikan Sarden Kalengan Homemade enak lainnya. -Selanjutnya pisahkan ikan sarden dari kuahnya, lalu goreng sarden dengan api kecil sampai agak kering. Angkat dan tiriskan.-Kemudian masak kuah sarden hingga mengental, masukkan ikan sarden, daun bawang, cabe rawit hijau sesuai selera.-Aduk secara merata, koreksi rasa.-Angkat dan siap disajikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan keranjang masak sarden sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Keranjang Masak Sarden memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Keranjang Masak Sarden:
- Ambil 8 potong ikan cue keranjang
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Gunakan 2 buah tomat ukuran sedang masing2 belah jd 4
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Seruas lengkuas di geprek
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Sedikit penyedap bila suka
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Cara memasak sarden agar terasa lebih enak Cara memasak sarden instan meski sudah masak bisa ditambahi dengan berbagai macam bumbu masakan lainnya agar terasa lebih enak. Satu hal utama yang perlu diperhatikan saat memasak sarden adalah jangan sampai dagingnya hancur karena daging ikan sarden termasuk sangat lunak. Pindang dan kacang panjang masak santan. foto: Instagram/@dapur_resep. Aku selalu tambahin bumbu lg kalo aku masak ikan sarden kaleng.
Langkah-langkah membuat Ikan Keranjang Masak Sarden:
- Cuci bersih ikan, Goreng ikan sebentar jgn smp kering
- Iris2 bawang merah bawang putih cabe dan potongan tomat
- Tumis bawang merah dan bawang putih masukan salam dan lengkuas tumis smp harum
- Tambahkan saus tomat cabe(klo ga mau pedas cabe biarkan utuh sj) tambahkan air beri garam gula pasir dan penyedap
- Masukan ikan yg sdh digoreng dan potongan tomat tes rasa
Bumbu" yg aku tambahin : Bawang putih Bawang merah Bawang bombay Jahe Sereh Cabe merah Cabe. Beri banyak bawang merah dan bawang putih. Bumbu terutama bawang merah dan bawang putih dapat mengurangi amis sarden kaleng. Kamu dapat menambahkan takaran cukup banyak untuk kedua bumbu ini. Cabai dan tomat juga bisa ditambah saat masak sarden kaleng agar rasanya lebih lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan keranjang masak sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!