Sedang mencari inspirasi resep ikan cue balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cue balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado Ikan Cue enak lainnya. Ikan cue ini akan berasa lezatnya apabila dimasak balado. Khas akan pedas serta remaph-rempah yang akan mewarnai masakan balado menjadi sebuah masakan yang sangat enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cue balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan cue balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan cue balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Cue Balado memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Cue Balado:
- Gunakan Bahan Utama
- Ambil 10 potong ikan Cue (ikan keranjang) Segar
- Gunakan 3 helai daun jeruk
- Gunakan Minyak Goreng
- Gunakan Air
- Gunakan Royco
- Gunakan Bahan Bumbu Tumbuk kasar
- Siapkan 10 cabe Rawit/Gila
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Iris miring
- Sediakan 5 Cabe Hijau Jumbo
Satu hal yang kurang disukai dari ikan cue adalah duri-durinya yang agak mengganggu saat disantap. Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Ikan salah satu sajian hidangan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Tidak jarang banyak keluarga yang selalu menyajikan masakan ikan untuk memenuhi kebutuhan gizi harian keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Cue Balado:
- Bersihkan ikan cue, buang sisisknya, kemudian buang juga bagian isi perutnya, cuci hingga bersih. lalu tiriskan
- Siapkan wajan, beri minyak goreng secukupnya, nyalakan api. Lalu tunggu hingga minyak mulai panas
- Setelah minyak panas,goreng ikan Cue hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan
- Panaskan kembali minyak lalu tumis bahan bumbu yang ditumbuk kasar dan irisan cabe hijau jumbo tambahkan 3 helai daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Tambahkan ikan cuek kedalam tumisan bumbu tadi, tambahkan Royco jika perlu aduk hingga merata. Tambahkan air secukupnya. Diam kan beberapa saat agar bumbu meresap. Aduk kembali hingga rata.
- Angkat dan siap disajikan
Salah satunya adalah ikan cue, ikan yang biasanya banyak ditemukan dengan kemasan keranjang ini sangatlah populer karena memiliki rasa yang gurih dan lezat. Banyak sekali aneka masakan ikan cue ini salah. Bisa dibuat Ikan Cue Tongkol Balado, Ikan Cue Tongkol Kecap Cabai Hijau, dan resep yang satu ini pun nggak kalah lezatnya dinikmati dengan nasi panas." Resep ini sudah dicoba di dapur Ervita Damayanti. Goreng ikan cue sampai matang dengan api sedang, angkat lalu tiriskan. balado ikan tongkol, balado ikan kembung, balado ikan asin, balado ikan tuna, balado ikan cue, balado ikan asin tipis, balado ikan patin, balado ikan teri, balado ikan mas, balado ikan asin kering. Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan cue balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
