Lagi mencari ide resep abon ikan cue yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ikan cue yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Abon ikan Cue (ikan keranjang). Abon Ikan Cue Cocok untuk penambah nafsu makan. Ikan Cue Sambal enak lainnya. abon. ikan cue.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan cue, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan abon ikan cue yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah abon ikan cue yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Abon Ikan Cue menggunakan 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon Ikan Cue:
- Sediakan 12 ekor ikan cue keranjang
- Sediakan 1 ons cabai rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Penemuan abon ikan tongkol ini juga menajdi solusi ketika para nelayan atau pedagang surplus ikan tongkol dan menghindari ikan terbuang percuma. Baca Juga : Harga Ikan Salmon. Merdeka.com - Kepulauan Seribu merupakan sebuah wilayah gugusan pulau yang berada di pinggiran Ibu Kota DKI Jakarta.
Cara menyiapkan Abon Ikan Cue:
- Cuci bersih ikan cue (tongkol) keranjang
- Pisahkan daging ikan dengan duri dan kepalanya
- Hancurkan daging ikan
- Iris bawang putih, bawang merah dan cabai (komposisi cabai sesuai selera ya tems)
- Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum
- Masukan irisan cabai, tambahkan gula dan garam
- Masukan ikan, tambahkan 1/2 gelas air
- Aduk rata, icipi rasa
- Masak dengan api kecil hingga matang dan tekstur kering
- Abon cue siap dihidangkan selagi panas
Kawasan yang berlokasi di teluk Jakarta tersebut dikenal memiliki destinasi wisata yang mempesona. Selain cocok untuk berwisata ternyata Kepulauan Seribu juga direkomendasikan sebagai salah satu tempat berburu kuliner. Bagaimana penyajian, pengemasan dalam menetapkan desain produksi pengawetan bahan nabati ? Dengan memberi nama dan merk saja. Puk Cue merupakan salah satu kuliner khas Kepulauan Seribu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat abon ikan cue yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
