Lagi mencari ide resep ikan cue' asam manis pedas 😍😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cue' asam manis pedas 😍😍 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ikan Cue' asam manis pedas 😍😍. Sengaja masak malam ini, biar si Cue' meresap sedap dengan si bumbu hihihi. Secara jenis lauk kaya begini makin mantep kalau nginep.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cue' asam manis pedas 😍😍, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan cue' asam manis pedas 😍😍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan cue' asam manis pedas 😍😍 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Cue' asam manis pedas 😍😍 memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Cue' asam manis pedas 😍😍:
- Ambil 3 keranjang ikan Cue (1 keranjang biasanya isi 2 ikan)
- Gunakan 5 siung bawang putih (iris halus)
- Sediakan 8 siung bawang merah (iris halus)
- Siapkan 2 cabai merah besar (potong sepanjang ½cm)
- Gunakan 2 cabai hijau besar (potong sepanjang ½cm)
- Sediakan 5 cabe rawit merah, boleh ditambah sesuai selera (potong ½cm)
- Siapkan 2 buah tomat hijau (belah jadi 8 bagian)
- Sediakan 2 buah belimbing sayur ukuran kecil (biarkan utuh)
- Ambil kalau tidak ada belimbing sayur bisa pakai 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (iris halus)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan lengkuas sepanjang 3 cm ukuran sedang
- Ambil 6 sdm kecap manis (saya pakai merk Bango)
- Sediakan 1 sdm gula pasir / gula Jawa yang sudah disisir
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam (tadi pake sejumput garam hehehe)
The spicy and sour fish dish is endemic in the Malay archipelago, known widely in Sumatra and Malay Peninsula. It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear. The Minang asam padeh can be easily found throughout Padang restaurants in Indonesia, Malaysia and Singapore. It has become a typical cuisine of Malays from eastern.
Langkah-langkah membuat Ikan Cue' asam manis pedas 😍😍:
- Panaskan minyak untuk menggoreng ikan (kalau pakai daging ga perlu digoreng lagi ya)
- Buang kepala ikan Cue Dan bersihkan bagian dalamnya lalu potong menjadi 2 bagian (potong tengah antara kepala Dan ekor)
- Goreng ikan sebentar saja (5 menit) dalam minyak panas lalu sisihkan
- Tumis semua bumbu sampai layu dan mengeluarkan aroma Wangi bumbu
- Tuang kecap, lalu air biarkan sampai mendidih tambahkan garam dan gula pasir sampai mendapatkan rasa yang pas sesuai lidah kita
- Terakhir masukkan ikan yang sudah digoreng pastikan semua bagian terendam kuah jangan terlalu sering diaduk biar daging ikannya tidak hancur.
- Mudah kan 😁 untuk rasa dijamin segaaarr lebih nikmatnya sih untuk makan siang tapi kapan saja tetap enak koq.
Ikan tuna adalah ikan favorit keluarga, jadi sy harus pandai-pandai memilih menu masakan nya biar gak bosan. Lihat juga resep Ikan Cue Asam Manis enak lainnya. Pedas manis rasanya dan harganya tak bikin kantong jebol. Salah satu rahasia kelezatan lobster terletak pada kesegarannya. Selain itu teknik memasak dan membumbuinya juga bikin dagingnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan cue' asam manis pedas 😍😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
