Sedang mencari inspirasi resep cibay isi sosis & ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cibay isi sosis & ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Cibay isi Sosis ( Jajanan Khas Sunda ),,,enakk dan gurih. JAJANAN CIBAY - Kok Namanya Cibay??? Kalian tau gak kenapa jajanan ini namanya Cibay???
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cibay isi sosis & ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cibay isi sosis & ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cibay isi sosis & ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cibay isi Sosis & Ayam memakai 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cibay isi Sosis & Ayam:
- Ambil 1/4 Kg Tepung Tapioka (Aci)
- Ambil 30 Lembar kulit lumpia
- Ambil 1 pcs Royco
- Sediakan 1/2 Liter Air
- Ambil Ayam goreng yang telah di suwir
- Ambil 5 Sosis di potong dadu
Resep Cibay isi Sosis ( Jajanan Khas Sunda ),,,enakk dan gurih. Gak perlu ke Tasikmalaya dulu untuk mencicipi cibay isi sosis ini, kamu. Cibay adalah lumpia yang berisi aci/cireng yang ngambay(basah), dan didalam aci nya ada yang isi sosis atau suiran ayam, bagi pencinta pedas tinggal masukan rawit yang sudah di haluskan. Resep Cibay Pedas Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara menyiapkan Cibay isi Sosis & Ayam:
- Siapkan wajan anti lengket,lalu masukan tepung tapioka,air, royco juga sosis dan ayam suirnya. Gunakan api kecil. Aduk aduk hingga menggumpal
- Siapkan kulit lumpia lalu masukan adonan aci tadi ± 1 sendok teh.
- Lipat seperti amplop memanjang atau juga kotak
- Lakukan berulang hingga kulit lumpia habis
- Goreng hingga kuning kecoklatan
- Angkat dan tiriskan
- Cibay isi ayam dan sosis siap di sajikan ❤
Cibay merupakan kependekan singkatan dari cireng lebay makanan berupa camilan yang terbuat dari aci yang di bungkus kulit. Cibay enak siap di nikmati selagi hangat. Ambil adonan lalu isi dengan keju, bentuk sesuai selera. Isi Ambil selembar dadar telur, letakkan adonan isi, ratakan. Letakkan satu buah sosis di salah satu sudutnya, lalu gulung hingga padat dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cibay isi sosis & ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
