Sedang mencari ide resep tumis pindang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pindang pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai. Lihat juga resep Pindang petai cina enak lainnya. CARA MEMBUAT TUMIS PINDANG TONGKOL PETAI : Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pindang pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis pindang pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis pindang pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Pindang Pete menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Pindang Pete:
- Ambil 5 buah pindang/ikan cue/keranjang
- Ambil 1 papan pete, kupas
- Ambil 1 batang bawang prei, potong kasar
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 7 butir bawang merah, iris tipis
- Sediakan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera), potong dua
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 gelas air
Tak perlu takut rasanya tak enak karena resepnya sangat mudah sekali untuk kamu tiru di rumah. Goreng ikan pindang kembung hingga kering kedua sisinya. Tumis bumbu yang ditumbuk kasar hingga wangi dan matang. Tumis ikan asin pete. foto: Instagram/@hobimasak.id.
Cara menyiapkan Tumis Pindang Pete:
- Buang kepala dan isi perut pindang lalu cuci bersih.
- Goreng setengah kering, lalu belah kecil2
- Panaskan minyak di wajan secukupnya. Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan ikan dan pete. Aduk sebentar sampai rata. Tambahkan air, gula dan garam. Aduk2 dan biarkan air menyusut.
- Koreksi rasa dan masukkan bawang prei. Aduk rata lalu matikan kompor.
- Siap disajikan dengan nasi hangat. Nikmat
Yuk, kita coba memasak pindang tongkol dengan variasi yang lain. Kita masak dengan menggunakan, cabe rawit, dan pete. Dijamin bakalan nafsu makan dan nambah. Segera ambil celemek dan kita siap-siap memasaknya. Kita akan mencoba resep Oseng Pindan Tongkol dan Pete dari Bunda Astri Anjar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Pindang Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!