Lagi mencari ide resep tumis cue cabe ijo sambel warung padang ~ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cue cabe ijo sambel warung padang ~ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cue cabe ijo sambel warung padang ~, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis cue cabe ijo sambel warung padang ~ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis cue cabe ijo sambel warung padang ~ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis cue cabe ijo sambel warung padang ~ memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis cue cabe ijo sambel warung padang ~:
- Sediakan Ikan cue keranjang 4 -5 keranjang
- Sediakan 1/4 Cabe ijo rawit
- Sediakan 10 biji Cabe ijo keriting/cabe ijo gede
- Ambil 5 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan 2 ruas jari Lengkoas
- Gunakan Tomat ijo 3 biji(yang kecil)
- Gunakan Penyedap,garam, gula
- Siapkan Kaldu jamur totole
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Saori saos tiram
- Sediakan Sedikit air
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Jeruk nipis
Sambal cabai hijau ini asalnya dari Minang. Itulah kenapa sambal ini tidak pernah lepas dari masakan Padang. Wuih! ternyata jauh lebih enak daripada beli di warpad biasa (kebanyakan kulit cabe doang). Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya.
Langkah-langkah membuat Tumis cue cabe ijo sambel warung padang ~:
- Pertama goreng dulu ikan cuenya hingga matang lalu pisahkan bunda
- Iris daun bawang dan geprek lengkoasnya.. Cabe dan bawang tomatnya di rebus dulu bunda abis itu di ulek aku ga terlalu halus nguleknya biar berasa..
- Terus tumis lengkuas hingg harum masukkan cabai yang sudah di ulek tadi masak sampe mateng.. Terus masukin saori,kaldu, penyedap,dan garamnya tambahin air jeruk nipis biar Wangi.. Aduk rata pas mateng masukin sedikit air buat bikin ikanya berasa bumbu
- Masukan ikannya aduk rata tunggu sampai air mendidih dan surut lalu koreksi rasa kalo udh pas.. Sajikan dengan nasi panas bunda
Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Jadi terinspirasi. bagi anda yang juga ingin menyajikan hidangan ini dirumah, tak perlu khawatir kali ini kami akan bagikan resep mudah dan spesialnya. Inilah dia resep ikan lele goreng sambal cabai hijau pedas. Mau Membuat Sambal Ijo Ala Masakan Padang yang Enaknya Bikin Ketagihan Kalau makan di warung Padang, rasanya tidak akan lengkap jika tidak mencicipi segar dan pedasnya sambal ijo. Resep Telor dadar + sambel ijo..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis cue cabe ijo sambel warung padang ~ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
