Lagi mencari ide resep telur gabus keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gabus keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gabus keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur gabus keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen Siapa nih sahabat Uli's Kitchen yang udah mulai pulang mudik ke kampung halaman. Telur Gabus Keju Gurih Halo Gaes, ketemu lagi di channel Idsan & Vio Official. Di video kali ini, kita akan berbagi cara membuat telur gabus keju gurih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur gabus keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Gabus Keju memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Gabus Keju:
- Siapkan 160 gr keju (saya pakai procis chedar)
- Sediakan 300 gr tepung sagu / tepung tapioka
- Siapkan 2 butir telur ayam ukuran sedang
- Ambil 50 gr mentega (saya pakai palmia royal)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Minyak sayur untuk menggoreng
Cemilan telur gabus ini juga bisa dijadikan cemilan saat lebaran. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Kue telur gabus siap disantap sambil bersantai bersama keluarga dan minum kopi atau teh. Telur gabus keju bisa menjadi cemilan favorit sekaligus sehat yang bisa anda suguhkan untuk keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Gabus Keju:
- Blender sampai halus telur, garam & mentega sampai halus, masukan keju yg sudah di parut sedikit demi sedikit sambil terus diblender sampai halus.
- Siapkan tepung tapioka / sagu dalam baskom, campur adonan yg sudah diblender dengan tepung, kemudian adonin sampai kalis
- Ambil sedikit adonan, pilin dengan tangan dan rendam dengan minyak dingin, ingat ya bun harus minyak dingin. Lakukan hingga adonan habis
- Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat, tiriskan dan simpan di wadah tertutup setelah dingin
- Tips menggoreng : jangan terlalu sering diaduk agar kue tidak patah.
Telur gabus sendiri memiliki bentuk memanjang yang lancip d kedua ujungnya dan. Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk. Berikut resepnya jika anda berminat ya. Ingin Membuat Kue Kering Sederhana namun tetap enak dan gurih? Cobalah resep kue telur gabus keju istimewa ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur gabus keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
