Sedang mencari inspirasi resep kue taripang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue taripang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Taripang adalah salah satu jajanan khas tradisional dari daerah Makassar, Sulawesi Selatan. Kue ini terbuat dari tepung ketan yg goreng & dibalur dengan karamel. Rasanya gurih didalam, manis legit di luar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue taripang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue taripang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue taripang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue taripang menggunakan 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue taripang:
- Gunakan 1 Bks beras ketan
- Siapkan 1/2 kelapa parut
- Siapkan 1/2 kg gula merah
- Siapkan 2 sdm terigu
Memiliki ciri khas tersendiri dengan baluran gula merah cair atau karamel membuat pandangan pertamanya saja bikin ngiler. Kue ini memiliki bentuk bulat-bulat yang sedikit pipih. Cocok dijadikan sebagai cemilan yang paling enak. Dulu waktu saya masih kecil, dikampung kami di Makassar namanya "Kue Taripang" di Palangkaraya disebut "Getas Gula Habang" Kue ini memiliki cerita berkesan dalam hidup saya.
Langkah-langkah menyiapkan Kue taripang:
- Tepung beras, terigu, dan kelapa dicampur jadi satu.
- Masukkan air dikit demi sedikit sampai bahan tercampur, jgn terlalu lembek, asa adonan tdk lengket dtangan
- Lalu bentuk adonan sesuai selera, bisa bentuk bulat pipih
- Lalu goreng, setelah itu, masak gula merahx airx 4sdm aja tunggu sampai meleleh smua, lalu masukan hasil gorengan td, aduk sampai merata,,
- S
Kue Taripang Gemblong - Buat kamu yang menyandang periode lowong dan juga ingin menghidangkan kue enak untuk keluarga, cobalah buat membuat sendiri sebagian tipe kue modern. walaupun prosesnya terlihat rumit, tidak harus resah lantaran kelihatannya aturan bikinnya itu simpel kenapa. seumpama sudah ada seluruh bahan, tidak memerlukan durasi lama deh sampai jadi kuenya. bermukim sortir hendak. Kue taripang merupakan salah satu resep kue tradisional yang khas berasal dari daerah Makassar, Sulawesi Selatan (Sulsel). Kue taripang atau kue teripang ini terbuat dari bahan utama yakni tepung beras ketan, yang dibuat bulat-bulat atau sesuai keinginan pembuatnya, lalu digoreng dan terakhir dibaluri dengan Karamel dari gula merah atau gula aren. Resep Membuat Kue Taripang yang Manis dan Enak. Resep Membuat Kue Taripang yang Manis dan Enak merupakan salah satu resep kue khas daerah Makassar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue taripang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!