Anda sedang mencari ide resep bidaran/telur gabus keju pedas🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bidaran/telur gabus keju pedas🌶 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bidaran/telur gabus keju pedas🌶, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bidaran/telur gabus keju pedas🌶 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum.buat kalian pecinta keju.wajib banget praktek resep ini.simpel banget loh. Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Telur Gabus Keju, atau Bidaran Keju, atau Widaran Keju. Telur gabus keju, camilan enak gampang buat nya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bidaran/telur gabus keju pedas🌶 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶 menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 150 gr keju cheddar parut
- Ambil 50 gr margarin
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 3 buah cabe merah besar/3 sdt bubuk cabe
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cemilan telur gabus ini juga bisa dijadikan cemilan saat lebaran. Berikut bahan dan langkah membuat stik telur gabus keju Adonan telur, margarin, keju, dan garam yang sudah dicampur, dihaluskan dengan menggunakan blender. Setelah adonan tercampur rata, keluarkan dari blender. Untuk membuat kue telur gabus, tak perlu menambahkan air.
Langkah-langkah membuat Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶:
- Blender/haluskan cabe dulu, kemudian masukkan telur + keju + margarin, blender/haluskan lagi sampai tercampur rata. Sisihkan
- Masukkan bahan yang telah diblender ke tepung tapioka. Aduk rata dan uleni hingga kalis
- Siapkan wadah untuk menggoreng. Tuangkan minyak didalamnya
- Membentuk adonan: ambil adonan kira-kira sebesar kacang tanah (sesuai selera) pelintir dengan kedua tangan. Masukkan ke dalam wadah berisi minyak tadi. Lanjutkan terus untuk sisa adonan. Kalau saya sampai adonan menutupi dasar wadah penggorengan saja, tidak full. Adonan harus terendam minyak seluruhnya
- Goreng dengan api sedang, jangan buru-buru diaduk. Tunggu sampai agak mengeras baru diaduk sambil memisahkan adonan yang mungkin lengket satu sama lain. Goreng sampai kuning keemasan
- Adonan yang baru dibentuk harus dimasukkan ke minyak suhu ruang dulu, baru digoreng. Bisa menggunakan 2 wajan atau tunggu minyak dingin dulu baru melanjutkan goreng lagi
- Menggoreng adonan langsung ke minyak panas akan membuat adonan "pecah-pecah"/tidak mulus
Penambahan air malah berisiko membuat kue gabus jadi gagal. Telur gabus keju bisa menjadi cemilan favorit sekaligus sehat yang bisa anda suguhkan untuk keluarga tercinta. Meski tebal tetapi seluruh bagian telur gabus sangat-sangat garing dan renyah. Membuat telur gabus juga tidak memerlukan cetakan karena hanya perlu menggunakan kedua tangan. براي دسترسي سريعتر به اخبار به كانال ما در تلگرام بپيونديد جديدترين اخبار در صفحه اينستاگرام بيداران www.instagram.com/bidaran.ir. Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
