Anda sedang mencari inspirasi resep kotok tempe tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kotok tempe tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kothokan Tahu Tempe enak lainnya. last read. Nasu Kadundung - Stewed chicken from Mandar-Sulawesi There are varieties of Botok such as botok tempe, botok tahu, botok daun sembukan, botok daun kemangi, botok lamtoro, botok teri, etc. I'm thinking to make botok tempe tahu teri for the lunch.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kotok tempe tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kotok tempe tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kotok tempe tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kotok Tempe Tahu menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kotok Tempe Tahu:
- Sediakan 1 kotak tempe
- Ambil 8 biji Tahu goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah (klo besar2)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera pedas)
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 5 butir kemiri (goreng sebentar)
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan Bahan Tambahan
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 bungkus Santan kara (65 ml)
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Gunakan Daun bawang (iris)
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap
Selain tempe tahu biasanya bisa juga dikombinasikan dengan ikan panggang atau mangut. TEMPE TAHU KOTOK Kumpulan Resep Masakan Indonesia. Tempe dan tahu direbus, lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu tadi ,beserta daun salam. Terakhir masukkan santan kental, sambil terus diaduk-aduk sampai.
Langkah-langkah membuat Kotok Tempe Tahu:
- Haluskan bumbu halus. Bisa di uleg/diblender.
- Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun salam & serai.
- Didihkan air di panci, masukan tempe terlebih dahulu. Masukan bumbu yg sudah si tumis. Aduk2 masukan tahu.
- Tambahkan gula garam penyedap, santan, dan daun bawang. Koreksi rasa. Jika sudah mendidih dan rasa sudah pas matikan kompor. Siap untuk di hidangkan..👌🍲
Resep Botok Tahu Tempe Tanpa Kelapa - Botok adalah jenis masakan rumah tradisional, yang umumnya menggunakan bahan - bahan seperti tahu, tempe, ikan teri, udang, kelapa parut, beluntas, simbukan, jamur, dll yang dibungkus dengan daun pisang. Ibu biasanya menjadi penggemar setia dari apa yang disebut masakan meriah dan bungkus daun pisang. Itu hanya pendapat saya sendiri, saya tidak tahu. Kotok tempe tahu dan daun singkong. tempe, tahu, Daun singkong, Lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, gula, gula merah Novita A. Bisa diganti dengan ikan asap lainnya ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kotok Tempe Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
