Sedang mencari inspirasi resep kotokan tahu tempe ikan tenggiri asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kotokan tahu tempe ikan tenggiri asap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ceritanya ini lagi pingin masak Kotokan. Lihat juga resep Tengiri panggang (asap) sambal kecap enak lainnya. Ikan asap terong bakso cabai hijau. foto: Instagram/@agria_as.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kotokan tahu tempe ikan tenggiri asap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kotokan tahu tempe ikan tenggiri asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kotokan tahu tempe ikan tenggiri asap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kotokan tahu tempe ikan tenggiri asap memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kotokan tahu tempe ikan tenggiri asap:
- Siapkan 2 buah ikan tenggiri asap
- Sediakan 2 potong tahu
- Sediakan 2 potong tempe
- Sediakan b
- Ambil bumbu Halus
- Ambil ketumbar
- Gunakan lada
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 2 biji kemiri
- Ambil kunyit
- Sediakan bumbu kasar
- Siapkan laos geprek
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Siapkan lombok ijo
- Ambil ale.lombok merah
- Gunakan lombok kecil
Lihat juga resep Kotokan Tempe ikan Asap enak lainnya. Kotokan Ikan Pe (iwak pe) sangat terkenal di Jawa Timur. Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut khas Jawa Tengah. Uniknya, kotokan ikan pe biasa diberi tambahan lombok hijau dan tempe.
Langkah-langkah menyiapkan Kotokan tahu tempe ikan tenggiri asap:
- Siapkan bahan ikan asap.tahu tempe.
- Cuci bersih n goreng ikan asap. tempe potong dadu n rebus untuk menghilang kan bau tempe n goreng tahu smpe matang
- Siapkan bumbu…n haluskan bumbu dg blender.
- Tumis bumbu smpe harum..masukan air tunggu mendidih masukan smua bahan….kecilkan api tunggu meresap test rasa…
- Biarkan smpe meresap bumbu n siap dihidangkan
Kuahnya segar, gurih, dan pedasnya pas! Berikut ini beberapa aneka masakan ikan tenggiri yang bisa anda coba dirumah yang bisa dijadikan sebagai menu harian anda. Cara-cara : Goreng ikan yang telah digaul garam dan serbuk kunyit. Ada banyak sekali makanan khas Indonesia yang menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan dasarnya. Seperti pempek, tekwan, tahu bakso ikan, kerupuk, kemplang, siomay, dan otak-otak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kotokan tahu tempe ikan tenggiri asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
