Sedang mencari ide resep kotokan ikan panggang tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kotokan ikan panggang tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kotokan ikan panggang tahu tempe. ikan panggang, Tahu, Tempe daun, Santan kara , Lengkuas+daun salam, Tomat hijau, Cabe hijau dn daun kemangi, Bumbu yg dihaluskan : Adelia Kubat. Kotok'an Ikan Panggang Khas Jawa Timur. Resep dari Ibu, turun temurun dari nenek. 😀 Kotokan ikan panggang tahu tempe Moonela Ayunda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kotokan ikan panggang tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kotokan ikan panggang tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kotokan ikan panggang tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kotokan ikan panggang tahu tempe menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kotokan ikan panggang tahu tempe:
- Gunakan 5 iris ikan panggang
- Ambil 3 kotak Tahu
- Ambil 1 kotak Tempe daun
- Sediakan secukupnya Santan kara
- Siapkan Lengkuas+daun salam
- Gunakan 2 buah Tomat hijau
- Gunakan Cabe hijau dn daun kemangi
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan Bawang merah, bawang putih
- Ambil Cabe keriting, cabe setan
- Ambil Tumbar, jahe, kunyit dn kemiri
Terakhir masukkan santan kental, sambil terus diaduk-aduk sampai. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, kemudian tumis sampai kuning. Tempe dan tahu direbus, lalu masukan tumisan bumbu tadi kedalamnya beserta daun salam. Terakhir masukan santan kental, sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih. #kotokanikanpanggang #Ikansalam #masakanrumahan.
Cara menyiapkan Kotokan ikan panggang tahu tempe:
- Cuci bersih ikan panggang setelah itu potong kotak tahu dn tempe
- Goreng tahu 1/2 matang dn kukus tempe lbh dahulu setelah it tumis bumbu yg sdh dihaluskan masukan daun salam dn laos yg sdh digeprek stlh harum ksh air sdkt dn masukan dlm panci yg berisi tahu dn tempe lalu masukan santan masak smpe mendidih masukan ikan panggang masak smoe betul2 neresap bumbunya oh ya jng lupa beri Gula merah dn garam klo suka bs di ksh bumbu kaldu setelah masak baru ksh masuk daun kemangi…siap disajikan
Watch Queue Queue Lihat juga resep Kotokan Iwak Tongkol enak lainnya.. Demikian informasi mengenai resep kotokan tahu tempe.resep kotokan tahu tempe yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. jika anda membutuhkan Resep memasak selain resep kotokan tahu tempe tersebut silahkan anda ketik dikotak pencarian atau bisa juga klik pada menu category. Semoga informasi resep kotokan tahu tempe yang kami beritahukan ini bermanfaat. Resep Kotokan Tahu Tempe Ikan Pe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kotokan ikan panggang tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
