Lagi mencari ide resep 11. kotokan tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 11. kotokan tahu tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 11. kotokan tahu tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 11. kotokan tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Biasanya pakai ikan pindang tahu dan tempe. Tp berhubung disini gak ada yg jual ikan pindang jd tahu tempe aja. Gampang gak ribet supel simpel Bahan : Tahu Tempe Telur & Cecek (Variasi) Kecambah ale Cabai hijau Cabai rawit Cabai merah Bawang merah Bawang putih Lengkuas Kunyit Ketumbar Kemiri Penyedap rasa (opsional:totole/kaldu jamur) Garam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 11. kotokan tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 11. Kotokan tahu tempe memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 11. Kotokan tahu tempe:
- Gunakan 2 kotak tahu putih uk.besar
- Gunakan 1 kotak tempe
- Gunakan 1 santan kara 65 ml
- Siapkan Bumbu rajang:
- Siapkan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 2 cabai hijau
- Sediakan 4 cabai keriting
- Gunakan 6 cabai rawit
- Sediakan Laos di geprek
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan Garam dan gula pasir
Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Tempe dan tahu direbus, lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu tadi ,beserta daun salam. Terakhir masukkan santan kental, sambil terus diaduk-aduk sampai.
Cara menyiapkan 11. Kotokan tahu tempe:
- Potong2 tahu dan tempe.sy potong segitiga. Lalu goreng tahu setengah mateng. (TEMPE tidak sy goreng). Bsa jg digoreng jika suka.
- Tumis bumbu rajang sampai harum. Tanbahkan daun salam dan laos. Lalu masukkan tahu dan tempe.
- Tambahkan air secukupnya, garam dan gula pasir. Aduk2 tnggu mendidih baru masukkan santan kara.
Kotokan Ikan Pe (iwak pe) sangat terkenal di Jawa Timur. Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut khas Jawa Tengah. Uniknya, kotokan ikan pe biasa diberi tambahan lombok hijau dan tempe. Kuahnya segar, gurih, dan pedasnya pas! Botok Lamtoro Teri Asin - Steamed spicy fish; Asem-Asem Terong - spicy stew of eggplant Resep Kotokan Tahu Tempe Ikan Pe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 11. kotokan tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!