Mie ayam 🍜
Mie ayam 🍜

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam 🍜 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam 🍜 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam 🍜, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam 🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam 🍜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam 🍜 memakai 42 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam 🍜:
  1. Ambil ☆ BAHAN :
  2. Siapkan 400 gr dada ayam
  3. Gunakan 1 bungkus mie telor
  4. Sediakan 2 iket sawi
  5. Siapkan 2 buah daun bawang
  6. Sediakan 1 bungkus bakso
  7. Gunakan ☆ BUMBU AYAM :
  8. Gunakan (haluskan)
  9. Siapkan 6 buah bawang putih
  10. Ambil 8 buah bawang merah
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Gunakan 1/2 ruas lengkuas
  13. Sediakan 1/2 ruas jahe
  14. Sediakan 1 buah kemiri
  15. Siapkan 1/4 sdt ketumbar
  16. Sediakan ☆ BUMBU LAIN :
  17. Sediakan 2 batang sereh (disimpul)
  18. Siapkan 3 lembar daun salam
  19. Ambil 3 sdm kecap manis
  20. Siapkan 3 sdm saus tiram
  21. Gunakan 1/4 sdt garam
  22. Siapkan 1/4 gula
  23. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
  24. Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa
  25. Sediakan ☆ MINYAK BAWANG :
  26. Sediakan 100 ml minyak sayur
  27. Ambil 3 siung bawang putih
  28. Sediakan Beberapa lembar kulit ayam
  29. Gunakan ☆ AIR KALDU :
  30. Gunakan secukupnya Air
  31. Siapkan 2 siung bawang putih
  32. Gunakan 3 siung bawang merah
  33. Gunakan 1/2 sdt garam
  34. Ambil 1/4 sdt gula
  35. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  36. Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa
  37. Sediakan ☆ SAMBAL :
  38. Siapkan 10 buah cabe rawit merah
  39. Ambil 2 buah bawang putih
  40. Siapkan 5 sdm air matang
  41. Siapkan 1/4 sdt garam
  42. Siapkan punyaku minus bawang goreng😭

Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. Lihat juga resep mie ayam bumbu rujak,no santan enak lainnya. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.

Langkah-langkah membuat Mie ayam 🍜:
  1. Potong potong ayam menjadi kecil kecil. Cuci bersih lalu rebus.
  2. Sementara itu, sambil menunggu ayam yang direbus, kita bisa membuat minyak bawangnya. Goreng semua lalu saring dan sisihkan diwadah.
  3. Tumis bumbu halus untuk ayam sampai harum. Beri air masukan ayam. Masak hingga air menyusut dan ayam empuk.
  4. Campur semua bahan air kaldu. Bisa ditambahkan bakso yaa.
  5. Siapkan semua bahan yang lain. Potong2 cuci bersih lalu letakkan dipiring. Jika ingin dimakan, baru direbus sebentar.
  6. Jika ingin disajikan, susun diwadah mulai dari rebusan minyak bawang bisa ditambahkan sedikit garam, mie, kecap manis. Dan toping lain seperti bakso ayam daun bawang dan sawi.

Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Selain bakso, usaha mie ayam tercatat sebagai salah satu jenis usaha kuliner yang paling banyak diminati. Hal yang wajar mengingat hampir sebagian besar orang Indonesia sangat menyukai mie. Belum lagi, omzet yang ditawarkan sangat menggiurkan, yakni mencapai puluhan juta setiap bulan. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam 🍜 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!