Homemade Pangsit Mie Ayam Jamur
Homemade Pangsit Mie Ayam Jamur

Lagi mencari ide resep homemade pangsit mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade pangsit mie ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade pangsit mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan homemade pangsit mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan homemade pangsit mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Homemade Pangsit Mie Ayam Jamur memakai 40 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Homemade Pangsit Mie Ayam Jamur:
  1. Sediakan Bahan - Bahan :
  2. Sediakan 200 gr dada ayam fillet (potong kotak-kotak kecil)
  3. Sediakan 6 biji jamur
  4. Gunakan 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 5 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 sdm minyak kulit ayam/minyak bekas gorengan Bawang merah
  7. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  8. Sediakan 1 sdm saus tiram
  9. Gunakan 1 sdm kecap manis
  10. Siapkan 1/2 sdt merica
  11. Gunakan 3 sdt gula
  12. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  13. Sediakan 2 biji kemiri (sangrai, tumbuk halus)
  14. Ambil sawi hijau (secukupnya)
  15. Siapkan daun bawang (secukupnya)
  16. Gunakan Bawang goreng (secukupnya)
  17. Siapkan Bahan Campuran Mie :
  18. Siapkan 1 sdm minyak kulit ayam/minyak bekas gorengan bawang merah
  19. Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
  20. Gunakan 1 sdm kecap asin
  21. Gunakan 1/2 sdm gula
  22. Siapkan 1/4 sdt merica
  23. Ambil Bahan Pangsit Goreng :
  24. Siapkan 1 pak kulit pangsit
  25. Siapkan 500 gr daging (cincang)
  26. Sediakan 5 siung bawang putih (cincang halus)
  27. Sediakan 5 siung bawang merah (cincang halus)
  28. Ambil 250 gr udang (potong kotak”)
  29. Gunakan 1/2 cup jamur kuping (iris tipis”)
  30. Sediakan 3-4 batang daun bawang (potong kecil”)
  31. Sediakan 1-2 putih telur
  32. Siapkan 1/4 cup tepung kanji
  33. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  34. Ambil 1 sdm kecap asin
  35. Gunakan 1 sdm saus tiram
  36. Ambil 1 sdm gula
  37. Siapkan 1 sdt garam
  38. Sediakan 1 sdt merica
  39. Ambil Bahan Sambal :
  40. Sediakan 150 gr cabe rawit

Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! #MieAyam #MiePangsit. Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball, fried. Back to my story of mie ayam jamur, I might eat this at least once a.

Langkah-langkah membuat Homemade Pangsit Mie Ayam Jamur:
  1. Cara Membuat Ayam Jamur : - 1. Tumis kemiri lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum. - 2. Masukkan ayam lalu tumis sampai berubah warna. - 3. Masukkan jamur, tumis sampai matang - 4. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam, gula, merica, kecap manis dan minyak wijen - 5. Aduk rata,sisihkan
  2. Cara Membuat Mie : - 1. Rebus air sampe mendidih. - 2. Masukkan mie, rebus sebentar saja sampai matang. - 3. Campur minyak ayam, kecap asin, minyak wijen, gula dan merica. - 4. Campurkan mie yg sudah direbus kedalam bumbu lalu aduk rata. - 5. Masak sawi hijau sampai setengah matang lalu tata dalam mangkok bersama mie. - 6. Beri ayam jamur dan taburi daun bawang dan bawang goreng.
  3. Cara Membuat Pangsit Goreng : - 1. Daging yang sudah di cincang halus, masukkan dalam wadah. - 2. Masukkan udang (cincang kasar) - 3. Masukkan kecap asin, saus tiram, kecap asin, minyak wijen. Aduk rata. - 4. Masukkan gula, garam, merica, putih telur, tepung kanji, daun bawang. Aduk rata. - 6. Isi kulit pangsit, dan bentuk sesuai selera. - 7. Goreng pangsitnya sampai berwarna kuning kecokelatan.
  4. Cara Membuat Sambal : - 1. Rebus cabe rawit selama 5 menit. - 2. Blender cabe rawit dan berikan beberapa sendok makan air rebusan. Blender sampai kehalusan yang diinginkan.

Goreng pangsit sampai berwarna kecokelatan pada kedua sisinya. Sajikan bersama cabai atau saus sambal, ya. Nah, itulah cara membuat dan resep pangsit goreng ayam jamur yang krispi. Bikin jajan enak sendiri bukan lagi wacana, deh. Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat homemade pangsit mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!