Lagi mencari ide resep ayam popcorn saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn saus asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mau masak sendiri untuk hidangan arisan di rumah? Ersa Mayori punya solusinya nih dengan resep Ayam Popcorn Asam Manis yang krispinya terasa. Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam popcorn saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam popcorn saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Popcorn Saus Asam Manis menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Popcorn Saus Asam Manis:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam tanpa tulang
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 7 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Bahan untuk saus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka yang diencerkan (pengental)
- Gunakan 2 gelas air
- Ambil Secukupnya wortel diiris korek api
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil Jika suka bisa ditambahkan kacang polong dan buah nanas
Dagingnya berbahan dasar dari Filet ayam, bisa menggunakan Dada atau Paha. Rendam ayam dengan garam, lada bubuk, dan Matikan kompor. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Contoh Analisa Usaha Ayam Tepung Saus Asam Manis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Popcorn Saus Asam Manis:
- Cuci dada ayam dan potong dadu. Bumbui potongan ayam dengan bawang putih yang dihaluskan serta garam dan lada secukupnya. Aduk dan istirahatkan selama 1-2 jam agar bumbu meresap.
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, sedikit garam dan lada. Kocok telur ayam tambahkan sedikit garam dan lada.
- Ambil potongan ayam, gulingkan pada campuran tepung kering, kemudian celup pada kocokan telur dan kembali gulingkan pada campuran tepung kering. Goreng pada minyak panas. Ulangi seterusnya.
- Selagi menggoreng ayam, tumis bawang putih cincang hingga harum, tambahkan garam, gula dan lada. Tambahkan potongan bawang bombay dan potongan wortel, tumis sebentar dan tambahkan air.
- Masukkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Tunggu hingga mendidih.
- Koreksi rasa. Tambahkan tepung tapioka yang telah diencerkan dengan air. Tambahkan sedikit demi sedikit hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan.
- Sajikan ayam popcorn dengan saus asam manis. Selamat menikmati.
Pada saat menjalankan bisnis ayam tepung saus asam manis ini perlu ditunjang dengan menggunakan mesin bisnis yang tepat supaya nantinya bisa dijalankan dengan mudah dan baik maka dari pada itu Toko Mesin Maksindo. Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk membeli menu di restoran terdekat. Berikut Resep Chef untuk berbagi resep lengkap dan cara membuat saus ayam manis asam pedas. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam popcorn saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!