Lagi mencari inspirasi resep ayam popcorn saus asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn saus asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ersa Mayori punya solusinya nih dengan resep Ayam Popcorn Asam Manis yang krispinya terasa banget karena pakai SASA Tepung Bumbu Serbaguna Original. Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn saus asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam popcorn saus asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam popcorn saus asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Popcorn Saus Asam Manis Pedas memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Popcorn Saus Asam Manis Pedas:
- Sediakan 300 gr fillet dada ayam, potong dadu
- Ambil Bahan marinasi
- Sediakan 1/2 sdm air jeruk nipis
- Sediakan sejumput garam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Bahan pencelup basah
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk (klo gda bsa pkai bwang putih ulek)
- Ambil secukupnya air es
- Sediakan kaldu rasa ayam secukupnya (royco)
- Ambil sejumput garam
- Siapkan bahan pelapis kering
- Sediakan secukupnya tepung terigu dicampur tepung serbaguna
- Gunakan saus asam manis pedas
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai iris memanjang
- Sediakan cabai rawit (optional)
- Gunakan 5-6 sdm saus sambal (bisa tambah)
- Siapkan 1 1/2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya air
- Sediakan secukupnya Royco ayam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
Resep ayam popcorn dari potongan kecil fillet dada ayam berbalur tepung bumbu. Mudah dan kamu takkan lagi berpikir dua kali untuk bikin sendiri. Ayam Popcorn BonCrispy, menu camilan kekinian yang pas dijadikan sebagai teman santai. Kalau biasanya popcorn identik dengan jagung, Bunda bisa membuatnya menggunakan daging ayam fillet.
Cara membuat Ayam Popcorn Saus Asam Manis Pedas:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, sejumput garam dan bawang putih ulek. Marinasi selama ± 15 menit.
- Campurkan semua bahan pencelup basah, beri air es sedikit demi sedikit sampai kekentalan adonan pas.
- Celupkan ayam yg sudah didiamkan kedalam bahan pencelup basah kemudian balurkan ke bahan pelapis kering (satu-satu supaya merata) Lalu goreng dengan minyak yg banyak dan api sedang cendrung kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan
- Untuk membuat saus tumis bawang putih cincang, bawang bombai dan cabai rawit sampai layu. Masukkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, saus tiram, royco ayam, gula dan sedikit air. Test rasa, jika sudah pas siap dihindangkan diatas ayam yang sudah digoreng tadi. Selamat mencoba. 😊
Bentuknya imut seperti dadu dan teksturnya super crispy, membuat siapapun yang mencobanya pasti. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Popcorn Saus Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
