Anda sedang mencari ide resep 34. tahu lontong/tahu tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 34. tahu lontong/tahu tek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 34. tahu lontong/tahu tek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 34. tahu lontong/tahu tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Isi tahu tek tek ini adalah lontong, tahu goreng, kentang rebus atau Setelah itu dikopyok bersama telornya dan digoreng lagi sehingga tahunya terendam di dalam telor. Menurut saya, tahu tek tek pak Ali porsinya terlalu banyak dan rasanya terlalu neg saking enaknya. Lontong tahu blora ternyata mirip sama tahu tek ya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 34. tahu lontong/tahu tek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 34. Tahu Lontong/Tahu Tek memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 34. Tahu Lontong/Tahu Tek:
- Sediakan 10 buah tahu
- Siapkan 1 gelas beras
- Sediakan 3 gelas air
- Gunakan 1/4 kg kacang tanah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm petis
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Air panas
- Gunakan Bawang merah goreng
Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi nama Tahu Tek. Warung Makan Lontong Tahu Tek, Barat Terminal Gendingan. Lontong Tahu Tek ei tegutse valdkondades Toit kättetoimetamisteenused, Restoranid.
Langkah-langkah menyiapkan 34. Tahu Lontong/Tahu Tek:
- Buat lontong dengan cara singkat. Masukkan beras yg sudah dicuci ke dalam jar majic com, tambahkan air, nyalakan magic com, tunggu sampai matang. Setelah matang ambil nasi dan tekan2 di dalam wadah plastik. Biarkan sampai dingin baru dipotong-potong.
- Goreng kacang sampai matang dan goreng bawang putih sampai harum, tidak perlu sampai kering. Goreng tahu sampai berkulit, tapi jangan terlalu kering.
- Haluskan kacang dan bawang putih.
- Tambahkan kecap manis, garam, petis, air panas. Aduk rata sampai kekentalannya dirasa pas dan koreksi rasa.
- Tata lontong yang dipotong-potong, tahu, siram bumbu kacang, tambahkan sambel, tauge, dan kerupuk bawang jika suka. Beri kecap manis sedikit lagi dan bawang goreng. Sajikan.
Tahu lontong, tahu Tek, tahu gunting, tahu bumbu. Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Tahu yang digunakan digoreng setengah matang kemudian dicampur bersama dengan potongan lontong, kentang goreng, taoge, dan irisan mentimun yang dipotong kecil-kecil mirip dengan acar. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Di warung Pak Dulah tahunya lembut
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 34. tahu lontong/tahu tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
