Lagi mencari ide resep lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in coconut milk, jajanan kaki lima.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur menggunakan 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Sayur:
- Ambil 1 bh labusiam, potong korek
- Ambil 1 ltr air
- Ambil 150 ml santan(me:instant)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt totole
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Gunakan 5 bh kemiri
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit (me:kunyit bubuk 1/2 sdm)
- Siapkan 3 bh cabe setan (me:skip)
- Ambil Bumbu daun
- Ambil 3 bh daun salam
- Gunakan 3 bh daun jeruk
- Siapkan 1 bh sereh
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan 1 papan tempe, potong korek
- Gunakan 2 bh tahu, potong kotak
- Ambil 5 bh kacang panjang
- Ambil 4 bh telur, rebus
- Ambil Bahan lontong
- Sediakan 2 cup beras
- Siapkan Air utk memasak nasi 2x dari takaran biasa(aku takaran angka 4)
Lebaran tanpa lontong rasanya kurang afdol. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg. Lontong Sayur Padang Asli dan Lezat - Resep Keberadaan lontong sayur sendiri sudah ada sejak lama dan masih bertahan sampai dengan Sementara itu, untuk proses pembuatan lontong sayur sendiri cukup mudah karena lontong yang. #Lontong sayur pakis praktis #Sayur nangka / kuah lontong sayur #Lontong sayur padang #Lontong Sayur Legend #Lontong Sayur Ceker #Kuah Lonsay Labu Siam.
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur:
-
- Cuci bersih beras. Masukkan ke dlm rice cooker, tambahkan air 2x lipat dr biasanya. Aku pakai 2 cup beras, jd aku tambahkan air sampai angka 4 di panci rice cooker. Masak spt biasa. Tekstur seperti bubur. Aduk dan tekan2 dengan centong nasi sampai tekstur agak halus. Masukkan ke dlm kotak makan, lapisi dengan plastik. Ambil 1 kotak makan lagi yg baru, masukkan bag bawah kotak makan ke atas lontong, tekan sampai agak padat. Masukkan ke dlm kulkas. Sebaiknya semalaman agar tekstur lontong padat
- Blender bumbu halus. Sangrai tanpa minyak sampai agak kering. Tambahkan minyak dan oseng hingga harum. Tambahkan bumbu daun, masak hingga harum. Tambahkan labusiam, aduk hingga rata. Tambahkan air, gula, garam dan totole. Masak hingga labu lunak. Banyaknya air bs disesuaikan ya. Sebaiknya sampai menutupi smua labu.
- Goreng tempe dan tahu hingga matang. Rebus dan kupas telur. Masukkan ke dlm kuah labu dan tambahkan kacang panjang. Masak hingga smuanya matang dan lunak. Terakhir tambahkan santan dan aduk perlahan supaya santan tidak pecah. Angkat dan sajikan dengan lontong
Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding. Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur. Bahwasanya, Lontong Sayur Sumatera "Uda Asdi" Cabang Pakualaman Yang Berada Di Alamat :. Jalan Seturan Raya, Ruko Puluh Dadi No. Resep memasak Lontong Sayur yang enak Sempatkan SUBCRIBE chanel ini sebelum memulai menonton Warung Nasi Uduk dan Lontong Sayur Mak Misi ini bisa dibilang warung legendaris.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!